Edad : 47 Localización : Mexico Fecha de inscripción : 06/06/2008
Tema: COMO SE PREPARA EL MERENGUE? Miér Dic 17, 2008 11:40 am
Recuerdo del primer mensaje :
CHICAS TODOS MIS PASTELES LOS HE ECHO CON CREMA CHANTILLY Y HASTA AHORA HE REPARADO QUE NO SE PREPARAR EL MERENGUE TRADICIONAL ESE QUE SE HACE CON POLVO DE MERENGUE, ALGUIEN ME PODRIA ECHAR UNA MANITA Y DECIRME COMO SE PREPARA?
MIL GRACIAS!!!!!!!
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EimySarahi Super Master Chef
Edad : 47 Localización : Mexico Fecha de inscripción : 06/06/2008
Tema: Re: COMO SE PREPARA EL MERENGUE? Lun Dic 29, 2008 6:03 pm
karla409 escribió:
eimy yo ahorita acabo de hacer uno con polvo de merengue y le puse 1 cucharada y media de polvo de merengue y 2 tazas de azucar glass le puse 3 cucharadas de agua tibia lo bati todo en la batidora kitchenaid y salio un merengue bien hermoso nunca me habia salido le fui agregando gradulamente de a 1/2 cucharada de agua hasta ke vi la consistencia deseada porke las 3 cdas iniciales no fueron suficientes pero asi de sencillo y bien me salio
GRACIAS KARLITA! CUENTA PARA QUE LO USASTE Y SI PUDIERAS PONER UNA FOTO MEJOR!
GRACIASS!!!!!!!
karla409 Super Master Chef
Edad : 41 Fecha de inscripción : 10/05/2008
Tema: Re: COMO SE PREPARA EL MERENGUE? Lun Dic 29, 2008 6:19 pm
pues aun no lo utilizo eimy eske estaba keriendo hacer galletas decoradas y tenia polvo de merengue y segun yo kise hacer glase real pero nada me kedo como betun lo malo eske ahorita ya no le puedo tomar foto porke ya le revolvi colores y lo hise mas likido ya ke le agregue mas agua hasta ke me kedo como segun yo glase kien sabe porke kiero ver si me salen las galletas pero inicialmente me kedo como merengue muy lindo formaba picos y todo
EimySarahi Super Master Chef
Edad : 47 Localización : Mexico Fecha de inscripción : 06/06/2008
Tema: Re: COMO SE PREPARA EL MERENGUE? Lun Dic 29, 2008 6:37 pm
karla409 escribió:
pues aun no lo utilizo eimy eske estaba keriendo hacer galletas decoradas y tenia polvo de merengue y segun yo kise hacer glase real pero nada me kedo como betun lo malo eske ahorita ya no le puedo tomar foto porke ya le revolvi colores y lo hise mas likido ya ke le agregue mas agua hasta ke me kedo como segun yo glase kien sabe porke kiero ver si me salen las galletas pero inicialmente me kedo como merengue muy lindo formaba picos y todo