alguien sabe como se prepara la chistorra

amigas alguien que me ayude me trageron chistorra y no se como se prepara quien puede ayudarme porfavor

NI IDEA!!! AQUI HAY UN RESTAURANT QUE LA SIRVEN SOLO FRITA O ASADA TE ACTUALIZO A VER SI ALGUIEN MAS SABE!!!!

hola Lupita, la verdad yo solo la frio, la trato como la longaniza , haces tus taquitos, pero seguramente alguien que viva en argentina nos pueda enseñar. bueno amiga no te preocupes, sabe rica frita, e incluso cuando hacemos carne asada, también ponemos ahi la chistorra, cuando no pues la hago en la estufa.

lorena

PUES YO NI SABIA QUE ERA, PERO ME FUI Y LO BUSQUE Y AQUI TE TRAIGO UNA PAG. DONDE VIENEN RECETAS.

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OTRA CON ARROZ

Tiempo Preparación: -

Categoria: arroces

Ingredientes:

● 350 grs de arroz ● 200 grs de chistorra ● 2 pimientos verdes ● 1 cebolla pequeña ● 1 diente de ajo ● 4 cdas de aceite ● 1 ramillete de perejil ● 2 tzas de caldo ● sal a gusto

Preparación:
Cortar la chistorra en trocitos. Pelar la cebolla y picarla muy menuda. Lavar los pimientos y cortarlos en tiras. Calentar el aceite en una cacerola o una paellera y rehogar la cebolla hasta que esté transparente. Incorporar la chistorra y los pimientos, dar unas vueltas y rehogar 5 minutos. Incorporar el arroz, revolver y regar con el caldo, calculando doble volumen que el del arroz. Hacer un majado con el ajo y el perejil, incorporarlo al arroz, poner al punto de sal y cocer 15 minutos. Dejar reposar unos 5 minutos y servir. (Si utiliza arroz de grano largo, debe dejarlo cocer unos minutos más).
Enviado por: Rocio Ponce

ESTA BIEN RICA LAS RECETAS