Budin de canela y plátano

Chicas se ve una lista grande de ingredientes pero es lo que tenemos todas en casa (eso es lo que mas me gustó) lo único que tenemos que comprar extra son los roles de canela que se compran en cualquier lado (un punto mas a favor de esta receta)...espero les gusto porque sabe muy wenaaaa

Ingredientes:
3 tazas de crema para batir (750 ml)
2 tazas de leche (500 ml)
3 yemas
3 huevos
1 taza de azúcar
1 cucharada de esencia de vainilla
1 pizca de sal
2 paquetes de roles de canela comerciales cortados en cubos
4 plátanos maduros cortados en cubos
4 cucharadas de azúcar mascabado
2 cucharadas de azúcar

Preparación:
Precalienta el horno a 210 C, en un tazón mezcla con un batidor de globo crema, leche, yemas, huevo, azúcar, vainilla y sal hasta que se integren. Agrega el pan y mezcla hasta humedecer por completo. Reservar

En otro tazón mezcla los plátanos con el azúcar mascabado y resevar. Vierte la mitad de la mezcla del pan en un molde previamente engrasado y enharinado, agrega los plátanos y expárselos. Añade el resto del pan y espolvorear con el azucar restante. Déjalo reposar por 30 minutos aplastando ligeramente el pan para que se humedezca por completo.

Hornear a baño maría por 60 minutos y dore ligeramente o hasta que al introducir un palillo de madera, este salga limpio. retira del horno, dejar enfriar ligeramente y sirve.

MUY BUENA AMIGA GRACIAS POR COMPARTIR TU RECETA

ainssss se me antojo muchiiiisiiiimo!!!!!!!!! ojala tuvieras foto para antojarnos aun mas! se lee delicioso!!!!!!!

gracias por la receta, se ve rico

GRACIAS BERECA, QUE RICA RECETA

Bereca71 escribió:

Chicas se ve una lista grande de ingredientes pero es lo que tenemos todas en casa (eso es lo que mas me gustó) lo único que tenemos que comprar extra son los roles de canela que se compran en cualquier lado (un punto mas a favor de esta receta)...espero les gusto porque sabe muy wenaaaa

Ingredientes:
3 tazas de crema para batir (750 ml)
2 tazas de leche (500 ml)
3 yemas
3 huevos
1 taza de azúcar
1 cucharada de esencia de vainilla
1 pizca de sal
2 paquetes de roles de canela comerciales cortados en cubos
4 plátanos maduros cortados en cubos
4 cucharadas de azúcar mascabado
2 cucharadas de azúcar

Preparación:
Precalienta el horno a 210 C, en un tazón mezcla con un batidor de globo crema, leche, yemas, huevo, azúcar, vainilla y sal hasta que se integren. Agrega el pan y mezcla hasta humedecer por completo. Reservar

En otro tazón mezcla los plátanos con el azúcar mascabado y resevar. Vierte la mitad de la mezcla del pan en un molde previamente engrasado y enharinado, agrega los plátanos y expárselos. Añade el resto del pan y espolvorear con el azucar restante. Déjalo reposar por 30 minutos aplastando ligeramente el pan para que se humedezca por completo.

Hornear a baño maría por 60 minutos y dore ligeramente o hasta que al introducir un palillo de madera, este salga limpio. retira del horno, dejar enfriar ligeramente y sirve.

mmmmmmm se lee riquisima, gracias por compartir

Que rica receta amiga,gracias por compartirla.

Muchas gracias por la receta