MAS RECETAS... MANZANA MILKY WAY...

Tema: MAS RECETAS... MANZANA MILKY WAY... Mar Nov 23, 2010 12:47 pm

AQUÌ LES DEJO ESTA RECETA, ESPERO LES GUSTE... : )

SALUDOS....

MANZANA CON MILKYWAY

INGREDIENTES:

1 MANZANA

1 PALILLO DE MADERA (CON PUNTA)

1 CHOCOLATE MILKYWAY

CHOCOLATE CAFÈ Y BLANCO

GRANILLO CAFÈ

PROCESO:

LAVAR PERFECTAMENTE LA MANZANA DE SU PREFERENCIA, QUITAMOS EL RABITO Y SECAMOS COMPLETAMENTE E INSERTAMOS EL PALILLO DE MADERA.

CALENTAMOS EL CHOCOLATE MILKYWAY EN EL HORNO DE MICROONDAS POR INTERVALOS DE 10 SEGUNDOS PARA SUAVIZARLO DE MANERA QUE QUEDE UNA PASTA MOLDEABLE PERO QUE NO SE PEGUE EN LAS MANOS (HAY QUE TENER MUCHO CUIDADO PARA NO QUEMARSE).

YA OBTENIDA LA CONSISTENCIA DESEADA, CUBRIMOS POR COMPLETO LA MANZANA CON ESTA PASTA TRATANDO DE HACERLO DE FORMA UNIFORME.

APARTE, DERRETIMOS EN EL MICROONDAS EL CHOCOLATE CAFÈ, SIGUIENDO EL MISMO PROCEDIMIENTO DE LOS INTERVALOS (10 SEGUNDOS) HASTA QUE ESTÉ LÌQUIDO Y CON ÈSTE SE BAÑA LA MANZANA HASTA QUE ESTÈ COMPLETAMENTE CUBIERTA (PODEMOS HACERLO INTRODUCIENDO LA MANZANA Y DÀNDOLE VUELTAS HASTA QUE ESTÈ COMPLETAMENTE CUBIERTA O BIEN, AYUDARNOS CON UNA BROCHA).

DEJAMOS QUE SE ESCURRA PARA ELIMINAR EL EXCESO Y SE DEJA ENFRIAR (FUERA DEL REFRIGERADOR) YA SEA QUE LA PONGAMOS SOBRE PAPEL ENCERADO, ALUMINIO, CLAVADA EN HIELO SECO, UN PLATÒN O SOBRE LA CHOROLA DONDE LA PONDREMOS PARA SU PRESENTACIÒN.

YA SECO EL CHOCOLATE CAFÈ, DEJAMOS CAER SOBRE LA MANZANA UN POCO DE CHOCOLATE BLANCO (PREVIAMENTE DERRETIDO) Y ANTES DE QUE SEQUE ESPOLVOREAMOS UN POCO DE GRANILLO CAFÈ (O DEL COLOR QUE PREFIERAN).
SE DEJA SECAR POR COMPLETO A TEMPERATURA AMBIENTE (FUERA DEL REFRIGERADOR) Y SE PONE EN BOLSA DE CELOFAN AMARRADA CON UN LISTÒN CURLY O BIEN, EN UN DOMO DE PLÀSTICO.

TIPS:

LA MANZANA PUEDE SER ROJA O VERDE, SEGÙN TU PREFERENCIA, RECUERDA QUE LA VERDE ES UN POCO MÀS ACIDITA Y LA ROJA DULCE…

SI LO DESEAMOS Y SE TE FACILITA MÀS, PUEDES AYUDARTE DE UN RODILLO DE MADERA PARA EXTENDER LA PASTA DEL CHOCOLATE MILKYWAY (PONIENDO EL CHOCOLATE ENTRE DOS PLÀSTICOS)

PODEMOS UNTAR UN POCO DE LIMÒN AL PALILLO QUE INSERTARÀS EN LA MANZANA PARA QUE NO SE OXIDE TAN PRONTO (O BIEN, SUMERGIRLO EN UN POCO DE AGUA CON UNAS GOSTAS DE LIMÒN, POR UNOS MINUTOS).

NOTA: HAY OTRA RECETA DONDE EL CHOCOLATE MILKY WAY SE DERRITE A BAÑO MARIA Y CON ÈL SE CUBRE LA MANZANA Y SE DECORA CON TROZOS DE CACAHUATE, PERO NO LA HE PROBADO… UNA VEZ QUEL A PONGA EN PRÀCTICA LES COMENTO CÒMO SALE PARA COMPARTIRLA…

MAS RECETAS... MANZANA MILKY WAY... 46978

Última edición por magur el Mar Dic 07, 2010 11:36 am, editado 1 vez

UF... Mi primer aporte.... creo que debo poner màs para practicar todos los detalles y opciones que tenemos disponibles para que se vean bonitos los trabajos... si que cuesta trabajo cuando no estàs familiarizada : )

Tema: Re: MAS RECETAS... MANZANA MILKY WAY... Miér Nov 24, 2010 12:13 am

Muchas gracias por la receta amiga!!

MAS RECETAS... MANZANA MILKY WAY... 89673

Tema: Re: MAS RECETAS... MANZANA MILKY WAY... Miér Nov 24, 2010 6:51 am

que buena receta.
MAS RECETAS... MANZANA MILKY WAY... 89673

lorena

Tema: Re: MAS RECETAS... MANZANA MILKY WAY... Miér Nov 24, 2010 3:02 pm

que rica ya se me antojo gracias por tu aporte GRACIAS

Tema: Re: MAS RECETAS... MANZANA MILKY WAY... Jue Nov 25, 2010 11:33 am

Tema: Re: MAS RECETAS... MANZANA MILKY WAY... Jue Nov 25, 2010 12:08 pm

MAS RECETAS... MANZANA MILKY WAY... 236768

MUY RICA.
SALUDOS.

Tema: Re: MAS RECETAS... MANZANA MILKY WAY... Vie Nov 26, 2010 8:02 pm

Gracias por la receta, se lee rico

Tema: Re: MAS RECETAS... MANZANA MILKY WAY... Lun Dic 06, 2010 3:06 pm

por compartir.

Tema: Re: MAS RECETAS... MANZANA MILKY WAY... Lun Dic 06, 2010 4:39 pm

MAS RECETAS... MANZANA MILKY WAY... 641308

BRENDA.

Tema: Re: MAS RECETAS... MANZANA MILKY WAY... Mar Dic 07, 2010 8:39 pm

buenisimas recetas gracias!!!!

Tema: Re: MAS RECETAS... MANZANA MILKY WAY... Miér Ene 26, 2011 12:45 am

Gracias por la receta, crei que era mas dificil.

Tema: Re: MAS RECETAS... MANZANA MILKY WAY... Miér Ene 26, 2011 9:27 am

wowww que buena receta y ademas con lo que me gusta el chocolate gracias por compartir

Tema: Re: MAS RECETAS... MANZANA MILKY WAY... Miér Feb 23, 2011 11:00 am

Tema: Re: MAS RECETAS... MANZANA MILKY WAY... Vie Mar 11, 2011 8:05 pm

que rica se lee, a mi me gusta mucho con manzana verde, la granny smith porque balancea el dulce de la cobertura
graicas por el dato

Tema: Re: MAS RECETAS... MANZANA MILKY WAY... Sáb Mar 12, 2011 11:07 am

Así es Chelsea... comparto tu gusto, yo también las hago con manzana verde, las que a veces hago con manzana roja son las de tamarindo...

Saludos!

Tema: Re: MAS RECETAS... MANZANA MILKY WAY... Dom Mar 13, 2011 9:40 am

ME PARECE UNA RECETA MUY ORIGINAL Y SENCILLA PERO SOBRE TODO RIQUISISMAAA, MUCHAS GRACIAS, Y MANOS A LA OBRA , VOY POR LOS INGREDIENTES

Tema: Re: MAS RECETAS... MANZANA MILKY WAY... Mar Mar 29, 2011 1:53 pm

gracias!

Tema: Re: MAS RECETAS... MANZANA MILKY WAY... Mar Mar 29, 2011 7:41 pm

gracias por compartir gracias 1

Tema: Re: MAS RECETAS... MANZANA MILKY WAY... Miér Ago 31, 2011 12:45 am

Super sencillo !!! Gracias!! MAS RECETAS... MANZANA MILKY WAY... 9363

Tema: Re: MAS RECETAS... MANZANA MILKY WAY... Vie Oct 07, 2011 2:26 pm

MMM MUY RICAS GRACIS MAS RECETAS... MANZANA MILKY WAY... 673395

Tema: Re: MAS RECETAS... MANZANA MILKY WAY... Dom Nov 20, 2011 7:24 pm

Se lee que sabe mmmmmm..... super rica gracias por tu aporte
besos

Tema: Re: MAS RECETAS... MANZANA MILKY WAY... Lun Nov 21, 2011 1:20 am

muchísimas gracias!! Rico aporte!!!

Tema: Re: MAS RECETAS... MANZANA MILKY WAY... Lun Nov 21, 2011 9:15 pm

Tema: Re: MAS RECETAS... MANZANA MILKY WAY... Mar Nov 22, 2011 9:19 am

Muchas Gracias, la receta se ve de riquisima.....en cuanto tenga manzanas me la preparo....y los milky way :-) Un besazo gracias por compartir MAS RECETAS... MANZANA MILKY WAY... 673395

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