Hola , les comparto una receta que me saca mucho de apuros para acompañamiento de cualquier plato y es fáci, rápida y muy rica!
Saludos.
Patas en microondas
3 patatas medianas
aceite de oliva
agua
sal
Tomillo (Especies aromaticas)
Preparación:
Se pelan las papas y se cortan en rodajas finas como de medio centimetro de grueso, se ponen en un toperware apto para microondas y se les añade sal a su gusto, un chorro de aceite de oliva o dos cocharadas soperas, y se espolvorea el tomillo, al final se les agrega agua hasta la mitad de donde llegan las patatas, para no cubrirlas, el agua se le pone al final.
Ya que esta todo listo se pone en el microoondas de 15 a 20 minutos dependiendo de cada microondas pero alos 15 minutos lo puedes parar y con un tenedor compruebas que no esten duras, si ves que ya estan listas las retiras y dejas que se enfien un poco para servir, si estan un poco duras, le das los 5 minitos que faltaron y listo.
Nota: la cantidad que he puesto es para dos personas, si es para mas yo calculo patata y media para cada persona y siempre voy añadiendo un poquin mas de lo singredientes dependiendo de las patatas que he puesto.
Es todo, espero les guste!!
Saludos.
Dom Ago 08, 2010 4:20 am
amiga se leen ricas y para acompañar cualquier carne, gracias por tan rico aporte.
lorena