AUTUMN CHEESECAKE
INGREDIENTES:
PARA LA BASE.
1 TAZA DE GALLETAS MOLIDAS DE TU PREFERENCIA.
3 CUCHARADAS DE AZUCAR
½ CUCHARADITA DE CANELA
¼ TAZA DE MANTEQUILLA DERRETIDA
PROCEDIMIENTO:
MEZCLA LAS GALLETAS MOLIDAS CON EL AZUCAR, LA CANELA Y LA MANTEQUILLA , Y PON ESTA MEZCLA EN UN MOLDE DE SPRINGFORM DE 9” , HORNEA A 350 POR 10 MIN ( YO LA HORNEO POR 5 MIN )
INGREDIENTES PARA EL CHEESECAKE:
2 QUESOS CREMA DE 8 OZ. SUAVIZADO
½ TAZA DE AZUCAR
2 HUEVOS
½ CUCHARITA DE VAINILLA
PROCEDIMIENTO :
MEZCLE LOS QUESOS Y EL AZUCAR , MEZCLA MUY BIEN CON UNA BATIDORA A VELOCIDAD MEDIA, DESPUES AGREGA LOS HUEVOS UNO A LA VEZ Y MEZCLAS , HASTA QUE TERMINES CON LOS 2 , DESPUES AGREGA LA VAINILLA Y MEZCLA BIEN , YA QUE TODO ESTE BIEN INCORPORADO PON ESTA MEZCLA SOBRE LA BASE DE GALLETA QUE PREVIAMENTE HORNEAMOS Y DESPUES LE VAS A AGREGAR LA MEZCLA DE LAS MANZANAS ( A CONTINUACION TE PONGO LOS INGREDIENTES Y EL PROCEDIMIENTO ).
INGREDIENTES PARA LA MEZCLA DE MANZANAS Y NUEZ
4 TAZAS DE MANAZANAS VERDES ECHAS LAJITAS ( CON EL PELAPAPAS ) PARA QUE TE QUEDE
DELGADAS.
1/3 TAZA DE AZUCAR
½ CUCHARITA DE CANELA
¼ TAZA DE NUEZ PICADA
PROCEDIMIENTO:
YA QUE TENGAS LAS 4 TAZAS DE MANZANAS ECHAS LAJITAS, VAMOS A INCORPORAR LA CANELA Y EL AZUCAR Y CON LAS MANOS VAMOS A MEZCLAR MUY BIEN PARA QUE TODA LA MANZANA SE LLENE DE CANELA Y AZUCAR, VAMOS A PONER ESTA MEZCLA DE LAS MANZANAS SOBRE LA MEZCLA DE CHEESECAKE, CUBRIENDO MUY BIEN LO DEL CHEESECAKE Y YA QUE LO CUBRIMOS BIEN, VAMOS A PONER SOBRE ESTO LA NUEZ PICADA, Y DESPUES VAMOS A METERLO AL HORNOA 350 F , POR 1 HORA Y 10 MIN. SACAS DEL HORNO Y DEJAS ENFRIAR Y DESPUES DESMOLDAS Y A DISFRUTAR.