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 PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE

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mapat
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Femenino Edad : 56
Localización : monterrey
Fecha de inscripción : 29/07/2008

PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE Empty
MensajeTema: PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE   PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE EmptySáb Dic 12, 2009 8:28 pm

AMIGAS PUES HOY 12 DE DICIEMBRE ES UN DIA MUUUY ESPECIAL...MI HIJITA KAREN LUPITA ME PIDIO BIMBUÑUELOS, JEJEJEJE, ASI LES LLAMA ELLA A LOS BUÑUELOS DE MOLDE..LES TRAIGO UN SENCILLO PASO A PASO, ESTOS BUÑUELOS SON MUY RAPIDOS Y DELICIOSOS.....
INGREDIENTES:
3 TAZAS DE HARINA
2 TAZAS DE LECHE
4 HUEVOS
2 CUCHARADAS DE AZUCAR
1 CUCHARADITA DE SAL
2 CUCHARADITAS DE POLVO DE HORNEAR
LA RALLADURA DE UNA NARANJA
AQUI SE VE EL MOLDE, , ESTE ES DE ACERO, PERO HAY DE ALUMINIO, ESTE YO LO COMPRE EN EL MERCADO, ES DE UN TAMAÑO MUCHOS MAS GRANDE QUE LOS NORMALES, LO COMPRE DE ESTE TAMAÑO, PARA TERMINAR PRONTO, JEJEJE..

PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE 100_4708
PRIMERO VAMOS A VACIAR EN LA LICUADORA, LA LECHE , LOS HUEVOS Y VAMOS A MEZCLAR
PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE 100_4709

AHORA VAMOS A AGREGAR LOS INGREDIENTES SECOS , UNA MITAD Y DESPUES OTRA PARA NO FORZAR LA LICUADORA,
PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE 100_4710
TAMBIEN AGREGAMOS LA RALLADURA DE LA NARANJA
PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE 100_4711
ASI NOS QUEDA LA MEZCLA, DE UNA CONSISTENCIA TERSA, VACIENLA EN UN BOWL NO MUY GRANDE, PARA QUE NO SE BATALLE EN BAÑAR EL MOLDE
PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE 100_4714
AHORA PARA CURAR NUESTRO MOLDE, Y QUE NO SE PEGUEN LOS BUÑUELOS, HAY QUE INTRODUCIRLO EN TRES OCASIONES EN EL ACEITE CALIENTE, LO SACAMOS Y DEJAMOS REPOSAR UN MINUTO...ESTO SOLO LO HACEMOS LA PRIMERA VEZ...
PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE 100_4716
AHORA SI LO INTRODUCIMOS EN LA MEZCLA, NO MAS DE TRES CUARTAS PARTES, SIN CUBRIR TOTALMENTE EL MOLDE, PUES SI SE CUBRE DE MAS NO SE PODRA DESPEGAR
PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE 100_4717
AHORA INTRODUCIMOS EN EL ACEITE, SIN SOLTAR EL MOLDE, Y QUE NO PEGUE EL FONDO
PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE 100_4718
LOS PRIMEROS DOS O TRES BUÑUELOS TENDRAN QUE AYUDARSE DE UNA PINCITA PARA DESPEGARLOS
PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE 100_4720
AQUI YA ESTA DESPEGADITO, DEJAMOS EL MLDE SOBRE UN PLATO, YA NO HAY NECECIDAD DE INTRODUCIRLO EN EL ACEITE ANTES DE TOMAR LA MEZCLA
PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE 100_4721
SE VOLTEA PARA QUE SE DORE PAREJO
PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE 100_4722
VEAN AQUI YA DESPUES DEL SEGUNDO BUÑUELO, SOLO SE AGITA UN POCO CON MOVIMIENTOS ROTATORIOS EL MOLDE
PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE 100_4724
Y SOLITO SE DESPEGA EL BUÑUELO, AQUI YA ESTA BIEN CURADO EL MOLDE
PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE 100_4725
PONEN EN UN PAPEL ABSORVENTE, Y SE BAÑAN CON AZUCAR Y CANELA
PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE 100_4723
CON LO ULTIMO DE LA MEZCLA, YA NO SE ALCANZABA A BAÑAR EL MOLDE, ASI QUE VACIE CUCHARADAS, E HICE UNOS SUSPIRITOS, A KAREN LE ENCANTARON...ES QUE NO HAY QUE DESPERDICIAR NADA
PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE 100_4726
AQUI ESTAN TODOS LOS QUE SALIERON DE ESA PEQUEÑA VASIJITA DE MEZCLA
PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE 100_4728
Y PUES COMO NO HACIA FRIO, MIS HIJOS NO QUISIERON CHOCOLATE...QUERIAN SUS BUÑUELOS CON NIEVE......LOS DISFRUTARON TANTO....HASTA GUSTO DA HACER ALGO QUE LOS HIJOS SE COMEN CON TANTAS GANAS
PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE 100_4729

SOLO ME FALTO UNA FOTO, LA DEL MOLDE, ES UN TIP IMPORTANTE...NO HAY QUE LAVAR EL MOLDE AL TERMINAR DE UTILIZARLO, SOLO LIMPIENLO CON UNA SERVILLETA, Y GUARDENLO ENVUELTO EN OTRA SERVILLETA Y UNA BOLSITA....EL MOLDE DE BUÑUELOS JAMAS SE LAVA, JAMAS...PORQUE SI LO LAVAN SUS BUÑUELOS SE PEGARAN...CLARO SOLO SE LAVA LA PRIMERA VEZ QUE SE UTILIZA , CUANDO LO COMPRAN, JEJEJEJE
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mapat
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Femenino Edad : 56
Localización : monterrey
Fecha de inscripción : 29/07/2008

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MensajeTema: Re: PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE   PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE EmptySáb Dic 12, 2009 8:32 pm

ESPERO QUE REALICEN ESTOS BUÑUELOS, SI NO TIENEN EL MOLDE, CONSIGANLO EN ALGUN MERCADO...REALMENTE ESTOS MOLDES SON PARA HEREDAR, HAY FAMILIAS QUE TIENEN SU MOLDE DE BUÑUELOS POR GENERACIONES...ASI QUE A HACER BUÑUELITOS DE MOLDE...DELICIOOOOOSOS
SALUDITOS Y BENDICIONES PARA TODAAAAAS
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VERONICA
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VERONICA


Femenino Edad : 53
Localización : Hermosillo
Fecha de inscripción : 01/05/2008

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MensajeTema: Re: PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE   PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE EmptySáb Dic 12, 2009 9:29 pm

mapat... que delicia y claro que da gusto preparar algo rico y que los hijos disfruten... si es para ellos que hacemos todas las ricuras... asi les llama mi
nena

muchas gracias por tu receta y paso a paso... esta increible
ojala pudiera conseguir ese tipo de moldes... sòlo en el centro del paìs
se que venden, porque aqui en mi rancho.. nada de nada
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LUPITACAKE
APRENDIENDO
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Femenino Edad : 50
Localización : GUADALAJARA, JALISCO
Fecha de inscripción : 20/11/2009

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MensajeTema: Re: PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE   PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE EmptyDom Dic 13, 2009 1:55 pm

gracias por este paso a paso

a mi la verdad me encantan estos buñuelos pero me desespera que siempre
que los hacia se me pegaban yo pensaba que era el molde que no servia
pera gracias a ti ya aprendi a curar mi molde

muchas gracias por tus consejos amiga
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sandy62
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sandy62


Femenino Edad : 62
Localización : tampico, tams
Fecha de inscripción : 10/05/2008

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MensajeTema: Re: PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE   PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE EmptyDom Dic 13, 2009 6:25 pm

QUERIDA MAPAT COMO SIEMPRE COMPARTIENDO CON NOSOTRAS TUS EXCELENTES RECETAS, SUPER BIEN EXPLICADO TU PAP AHORA A CONSEGUIR EL MOLDE PARA HACER ESTOS DELICIOSOS BUÑUELOS, MIL GRACIAS.
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Rit@
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Rit@


Femenino Edad : 48
Localización : Durango, Dgo
Fecha de inscripción : 18/04/2008

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MensajeTema: Re: PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE   PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE EmptyDom Dic 13, 2009 7:44 pm

gracias mapat por el excelente pap
este año me estoy animando a hacerlos!!!

solo me surgio una duda pues estamos aqui en familia viendo tu pap
y mi esposo me dice que los tenemos que guisar en cajete de barro asi como tu
lo muestras, será asi o no habrá problema de ponerlos aguisar en una sarten comun y corriente

espero tu respuesta para aventarme a hacerlos en estos dias!!

gracias nuevamente por tus valiosos aportes
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mapat
MEDALLA de ORO en Recetas
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Femenino Edad : 56
Localización : monterrey
Fecha de inscripción : 29/07/2008

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MensajeTema: Re: PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE   PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE EmptyDom Dic 13, 2009 9:41 pm

ASI ES AMIGA RITA, ES MUCHO MEJOR HACERLOS EN CAZUELA DE BARRO, PUES LA TEMPERATURA ES MAS ESTABLE POR ESTAR MUY GRUESA, ENTONCES LOS BUÑUELOS SE DORAN PAREJITOS Y MAS RAPIDO...SI LO HACES EN UN SARTEN SOLO QUE SEA UNO BASTANTE GRUESO,O EN UNA OLLITA GRUESA Y PROFUNDA, PARA QUE NO TE QUEDEN DE DOS TONOS...SALUDITOS AMIGA, Y QUE BUEN OBSERVADOR TU ESPOSO, FELICIDADES , PORQUE MI ESPOSO NI EN CUENTA CON ESTAS COSAS, JAJAJAJA
Rit@ escribió:
gracias mapat por el excelente pap
este año me estoy animando a hacerlos!!!

solo me surgio una duda pues estamos aqui en familia viendo tu pap
y mi esposo me dice que los tenemos que guisar en cajete de barro asi como tu
lo muestras, será asi o no habrá problema de ponerlos aguisar en una sarten comun y corriente

espero tu respuesta para aventarme a hacerlos en estos dias!!

gracias nuevamente por tus valiosos aportes
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MILLA
ADMINISTRADORA
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MILLA


Femenino Fecha de inscripción : 18/04/2008

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MensajeTema: Re: PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE   PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE EmptyDom Dic 13, 2009 10:22 pm

PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE 33wbqz6

Y A TU NIÑA FELICIDADES POR SU CUMPLEAÑOS


PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE 137492
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Ericka_gcia
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Ericka_gcia


Femenino Edad : 48
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Fecha de inscripción : 11/11/2008

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MensajeTema: Re: PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE   PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE EmptyLun Dic 14, 2009 9:44 am

Como siempre gracias por tus deliciosas recetas y el pap tan bien explicado... saludos y besos
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Rit@
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Rit@


Femenino Edad : 48
Localización : Durango, Dgo
Fecha de inscripción : 18/04/2008

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MensajeTema: Re: PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE   PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE EmptyLun Dic 14, 2009 10:30 am

mapat escribió:
ASI ES AMIGA RITA, ES MUCHO MEJOR HACERLOS EN CAZUELA DE BARRO, PUES LA TEMPERATURA ES MAS ESTABLE POR ESTAR MUY GRUESA, ENTONCES LOS BUÑUELOS SE DORAN PAREJITOS Y MAS RAPIDO...SI LO HACES EN UN SARTEN SOLO QUE SEA UNO BASTANTE GRUESO,O EN UNA OLLITA GRUESA Y PROFUNDA, PARA QUE NO TE QUEDEN DE DOS TONOS...SALUDITOS AMIGA, Y QUE BUEN OBSERVADOR TU ESPOSO, FELICIDADES , PORQUE MI ESPOSO NI EN CUENTA CON ESTAS COSAS, JAJAJAJA
Rit@ escribió:
gracias mapat por el excelente pap
este año me estoy animando a hacerlos!!!

solo me surgio una duda pues estamos aqui en familia viendo tu pap
y mi esposo me dice que los tenemos que guisar en cajete de barro asi como tu
lo muestras, será asi o no habrá problema de ponerlos aguisar en una sarten comun y corriente

espero tu respuesta para aventarme a hacerlos en estos dias!!

gracias nuevamente por tus valiosos aportes





gracias por tu respuesta mapat

pues mira que te dire jajajaja, mi esposo no creas que es muy metido en esto derrepente se interesa y hoy fue uno de esos derrepentes!!!!
y creo que valio la pena vdd

saludos
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adgam
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Femenino Edad : 51
Fecha de inscripción : 22/04/2008

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MensajeTema: Re: PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE   PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE EmptyLun Dic 14, 2009 10:35 am

GRACIAS MAPAT POR ESTE MEGA PASO ME HAS SALVADO LA VIDA, FIJATE QUE PARA LA POSADA DE MI HIJA ME TOCO LLEVAR LOS BUÑUELOS. ASI SEGUIRE TU PASO A PASO Y LUEGO TE CUENTO. PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE 361196
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cocinita35
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cocinita35


Femenino Edad : 52
Localización : ca
Fecha de inscripción : 28/09/2008

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MensajeTema: Re: PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE   PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE EmptyLun Dic 14, 2009 11:10 am

MAPAT EXCELENTE PAP, NO CONOCIA LOS BUÑUELOS DE MOLDE Y SI SE MIRAN DELICIOSOS
MIL GRACIAS
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Mary26
APRENDIENDO
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Mary26


Femenino Edad : 51
Localización : Houston, Tx
Fecha de inscripción : 08/11/2009

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MensajeTema: Re: PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE   PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE EmptyLun Dic 14, 2009 11:30 am

Gracias por mostrarnos tu papa, ya habia escuchado de estos buñuelos, pero con fotos es mas facil darse una idea.

PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE 383488

Marisela
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DoraM
APRENDIENDO
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Femenino Edad : 65
Localización : Eagle Pass, Texas
Fecha de inscripción : 10/12/2009

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MensajeTema: Re: PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE   PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE EmptyLun Dic 14, 2009 2:17 pm

Mapat....yo tambien hice estos bunuelos......ahora para Navidad voy a tratar de ponerle pintura a la receta, para hacer unos rojos y verdes, luego pongo unas fotos a ver como quedan
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AngelSaul
AVANSADISIMA
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AngelSaul


Femenino Edad : 54
Localización : USA
Fecha de inscripción : 18/04/2008

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MensajeTema: Re: PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE   PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE EmptyMar Dic 15, 2009 4:54 pm

Que rico, yo tambien los he hecho pero no sabia que no se lava el molde mira yo siempre lo he lavado al terminar de usarlo, tendre en cuenta tu recomendacion para la proxima

Gracias
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MAGY
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MAGY


Femenino Edad : 43
Localización : TIJUANA
Fecha de inscripción : 09/11/2009

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MensajeTema: Re: PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE   PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE EmptyMar Dic 15, 2009 5:51 pm

me dejaste con el ojo PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE Icon_eek PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE Icon_eek nunca habia visto estos moldes voy aver si por aqui encuentro uno de estos
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Regina
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Regina


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Localización : villahermosa tabasco
Fecha de inscripción : 18/04/2008

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MensajeTema: Re: PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE   PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE EmptyMar Dic 15, 2009 10:45 pm

se ven riquisimos gracias amiga por la reseta saludos
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Regina
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Regina


Femenino Edad : 48
Localización : villahermosa tabasco
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MensajeTema: Re: PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE   PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE EmptyMar Dic 15, 2009 10:57 pm

tengo una pregunta el molde donde lo compro o donde lo venden esue no se gracias y saludos


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mapat
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MensajeTema: Re: PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE   PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE EmptyMiér Dic 16, 2009 8:14 am

GRACIAS A TODAS LAS AMIGAS`POR ENTRAR A MI TEMA..DEPENDE DEL LUGAR DONDE VIVAN ES DONDE ENCONTRARAN LOS MOLDES..AMIGA REGINA VEO QUE ERES DE VILLA HERMOSA, NO TE SERA DEIFICIL CONSEGUIRLO, VE A ALGUN MERCADO GRANDE, Y DONDE VENDAN ARTICULOS COMO CAZUELAS DE BARRO, AHI LO ENCONTRARAS
A LAS AMIGAS QUE VIVEN EN ESTADOS UNIDOS, CHEQUEN CON SU BUSCADOR Y PONGAN LAS PALABRAS ¨ROSETTE IRON¨Y LES DARA INFINIDAD DE OPCIONES DE MOLDES, EN ESTILOS REALMENTE HERMOSOS, ESTOS MOLDES SON UNA BUENA INVERSION, PUES SON MOLDES PARA TODA LA VIDA...HASTA PARA HEREDAR
SALUDITOS CARIÑOSOS
Regina escribió:
tengo una pregunta el molde donde lo compro o donde lo venden esue no se gracias y saludos


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mapat
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MensajeTema: Re: PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE   PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE EmptyMiér Dic 16, 2009 8:16 am

EXCELENTE IDEA AMIGA RITA...CREO QUE TE COPIARE LA IDEA...SE DEBEN DE VER HERMOSOS EN COLOR ROJO Y VERDE...SUPER NAVIDEÑOS Y CUTE...GRACIAS POR LA IDEA...YO TAMBIEN SEGUIRE TU EJEMPLO Y PINTARE ALGUNOS
DoraM escribió:
Mapat....yo tambien hice estos bunuelos......ahora para Navidad voy a tratar de ponerle pintura a la receta, para hacer unos rojos y verdes, luego pongo unas fotos a ver como quedan
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maryilu_2001
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MensajeTema: Re: PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE   PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE EmptyMiér Dic 16, 2009 11:25 am

PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE 142



Ya guarde la receta que luce y se lee deliciosa, gracias.
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MensajeTema: Re: PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE   PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE EmptyVie Dic 18, 2009 12:18 am

PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE 397116
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MensajeTema: Re: PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE   PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE EmptyVie Dic 18, 2009 2:39 pm

GRACIAS POR EL PAP SE VEN DELICIOSOS
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ALITA DE POLLO
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MensajeTema: Re: PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE   PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE EmptyVie Dic 18, 2009 4:34 pm

GRACIAS AMIGUITA MAPAT COMO SIEMPRE TAN LINDA CON TUS PAP Y APROVECHANDO TUS GRANDES DOTES GASTRONOMICOS, JI, JI...

SABES QUE MI MAMA HACE LOS TAMALES Y LAS GORDITAS DE AZUCAR AL TANTEO IGUAL QUE MI ABUELITA Y ESTE AÑO YA DIOSITO SE LLEVO A MI ABUE CON EL Y ME DA COSITA QUE NO HE APRENDIDO A HACER TAMALES NI GORDITAS DE AZUCAR (PORQUE COMO ESAS LAS HAGO AL TANTEO MUCHAS VECES NO QUEDAN BIEN, ME FALTA ALGO, ME SOBRA ALGO) Y NO QUIERO QUE SE PIERDAN ESTAS TRADICIONES O YA TAN GRANDOTA Y NO SABER ESTAS COMIDAS, TENDRAS ALGUNAS RECETA (CON MEDIDAS)?

Y APROVECHANDO QUE ERES REGIOMONTANA, PUES SUPONGO QUE HACES LOS TAMALES Y LA GORDITAS DE AZUCAR (COMO EN MTY)

GRACIAS, BESITOS
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angylove
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MensajeTema: Re: PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE   PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE EmptySáb Dic 19, 2009 1:11 am

que buen tipppppp

gracias y s e ven deliciososss te lucisteeeeee

graciassss
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MensajeTema: Re: PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE   PASO A PASO BUÑUELOS DE MOLDE Empty

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