PAY DE CALABAZA

PIE DE CALABAZA





Un molde con tortilla para pie sin hornear


3/4 de taza de azucar


1/2 cucharadita de sal


1
" de canela
molida


1/2
" de
jengibre en polvo


1/4 de
"
de clavos molidos


2 huevos


1 lata de 15 oz. de calabaza molida


1 1/2 taza de leche carnation





Combinar azucar, sal, canela, jengibre y clavos en una vandejita.


Aparte batir los huevos y agregarle la calabaza y lo que ya teniamos en
la otra vandejita.


Poco a poco irle agregando la leche sin dejar de batir.


Poner la mezcla en el molde y hornear a 425º por 15 minutos.
Despues se baja la temperatura a 350º y se sigue horneando por 40 o 45 minutos
mas o hasta que se le inserte un cuchillo en el centro y salga limpio.

Se deja enfriar y se refrigera

gracias mary... me regalaron una lata de pure de calabaza
creo que me servira para prepararlo

maryloza33 escribió:

PIE DE CALABAZA


Un molde con tortilla para pie sin hornear

3/4 de taza de azucar

1/2 cucharadita de sal

1 " de canela molida

1/2 " de jengibre en polvo

1/4 de " de clavos molidos

2 huevos

1 lata de 15 oz. de calabaza molida

1 1/2 taza de leche carnation

Combinar azucar, sal, canela, jengibre y clavos en una vandejita.

Aparte batir los huevos y agregarle la calabaza y lo que ya teniamos en
la otra vandejita.

Poco a poco irle agregando la leche sin dejar de batir.

Poner la mezcla en el molde y hornear a 425º por 15 minutos.
Despues se baja la temperatura a 350º y se sigue horneando por 40 o 45 minutos
mas o hasta que se le inserte un cuchillo en el centro y salga limpio.

Se deja enfriar y se refrigera

QUE RICO, ME ENCANTA EL PAY DE CALABAZA, GRACIAS POR LA RECETA.

nunca lo he probado pero se lee delicioso, gracias por tu aporte.