PAP DE BROCHETAS, TARUGOS Y BOLITAS DE TAMARINDO

Recuerdo del primer mensaje :

ahora vamos a seguir con las brochetas , las bolitas y los tarugos de tamarindo
espero les guste, y practiquen esta receta, yo les recomiendo que practiquen los paso a paso , estos son para tomar experiencia, asi que a hacer tamarinditos, sssshhhh que rico!
ingredientes:
1/2 kilogramo de tamarindo o una libra, natural y con cascara
1/4 de taza de agua
1 taza de azucar
el jugo de 1 limon
1 cucharada de chile en polvo
palitos para brocheta
popotes para los tarugos
y rielitos, gomitas , skwinkles y todo lo ,picosito que les guste

procedimiento:
se pela el tamarindo, y se corta en cuadritos, la medida es el huesito, y no se quita el huesito, se le deja a la pasta, solo los que se salgan de la piel, se retiran





se le agrega el agua, y se mezcla para que se macere el tamarindo






se le agrega el azucar


se agrega el limon,yn el chile en polvo y se mezcla,



ahora empezamos a formar las bolitas




y la mitad las revolcamos en azucar, las vamos a revolcar dos veces para que se pegue bien la azucar


y la otra mitad las revolcamos en chilito, igual dos veces para que amarre, jijiji



ahora que ya tenemos las bolitas, vamos a formar las brochetas, recortamos los rielitos, y vamos a encajar primero una gomita , para que nos sirva de tope, aqui es como les dicte su imaginacion, intercalan dos bolitas de tamarindo, una con chilito y otra con azucar


aqui esta la brocheta, y la terminamos tambien con una gomita,


ahora para los tarugos, no se porque se llaman asi, hay que investigar, jijiji
tomamos dos bolitas


y las vamos a apretar en el popote a darle la forma alargada,de tarugo



y lo revolcamos en azucar o chilito, lo que les guste mas,


y aqui estan ya listas, las brochetas, las bolitas y los tarugos, espero les haya gustado, ya saben me dejan una carita aunque sea,


le dejo un mu@@@@@

Gracias por el aporte, muy bien explicado. Para una fiesta esta fenomenal.!!!

que rica botanita.........

que ricos, se me hizo agua la boca..jejejejeje

Se me hizo agua la boca, que rico se ven los tarugos!!!

Gracias.

Marisela

me lo he llevado, esta mas que delicioso. Saludos

GRACIAS POR TUS RECETAS

QUE RICURAS..GRACIAS MAPAT

Que rico , pues si que me antojaste , hasta agua se me hizo la boca, gracias por tu pap.

MAPAT...AMIGA QUE RICO TE QUEDO TODO...FIJATE QUE CUANDO ESTABA EN LA SECU, SE SUPONE QUE NO PODIAMOS COMER EN EL SALON, ASI QUE METIAMOS TARUGOS A ESCONDIDAS...ESTOS TARUGOS ERAN BOLITAS, NO LLEVABAN POPOTES NI NADA Y TENIAN UN CHILITO BIEN PICOSITO Y ACIDITO QUE TE HACIA AGUA LA BOCA...ENTONCES NOS METIAMOS EL TARUGO EN LA BOCA Y LEVANTABAMOS EL LIBRO PARA LEER Y QUE NOS TAPARA...EN UNA DE ESAS EL MAESTRO ME DIJO QUE LEYERA UNA PAGINA Y YO CON EL TARUGO EN LA BOCA¡¡...ME LO PASE COMO PUDE, PERO ESTABA TODA HECHA AGUA Y AL PRINCIPIO NO PODIA NI HABLAR...JI,JI,JI
MIRA SIN QUERER YA TE CONTE UN RECUERDO QUE ME TRAE MUCHA NOSTALGIA PERO QUE ME HACE MUY FELIZ....
MIL GRACIAS POR TU PASO A PASO...ESTA RIQUISIMO
SALUDOS

Que rico, estos si que lo hago

Gracias por compartir este paso a paso.......Que rico !!!!

Pastry

gracias amiga por tu lindo pasoa paso saludos y bonito semana

QUE RICO ME ENCANTO GRACIAS POR COMPARTIR

que rico muchas gracias

no solo t dejamos una imagen sino y muchos agradecimeintos por compartir saludos!!!

mmmm que rico amiga, y se ve sencillo

QUE RICO SE ME HIZO AGUA LA BOCA

K BARBARA AMIGA HASTA SE ME HISO AGUITA EN LA BOCA JEJEJEJE GRACIAS!!!!!!!!!!!!

muy rico gracias por tan util aporte

te quedaron de lujo me llevo la receta muchas gracias