PICADILLO ORIENTAL DE SOYA

PICADILLO ORIENTAL DE SOYA

1 TAZA DE SOY TEXTURIZADA
1 TAZA DE AGUA
6 CUCHARADAS DE ACEITE
1/2 TAZA CEBOLLA PICADA
1 DIENTE DE AJO PICADO
1 TAZA DE PAPAS PICADA FINAMENTE
1/2 TAZA DE CALABACITAS PICADA FINAMENTE
1/2 TAZA DE ZANAHORIAS PICADAS FINAMENTE
1 TAZA DE PURE DE TOMA...SI ES CALDILLO DE TOMATE MEJOR ,, ES MAS RICO
2 HOJAS DE LAUREL
CHILE JALAPEÑO AL GUSTO
1 CUCHARADITA DE CONSOME DE RES EN POLVO
1 CCHARADITA DE SAL
1 CUCHARADITA DE PIMIENTA---

PREPARACION...

HIDRATE LA SOYA TEXTURIZADA EN UNA TAZA DE AGUA, Y ESPERE APROXIMADAMENTE 15 MINUTOS A QUE EL PRODUCTO SE SUAVICE RETIRE EL AGUA SOBRANTE Y EXPRIMA BIEN LA SOYA...

CALIENTEE EL ACEITE Y FIRA LA SOYA CON EL CONSOME DE RES EN POLVO POR UNOS MINUTOS A FUEGO MEDIO,, MOVIENTO CONSTANTEMENTE, ACITRONAR LA CEBOLLA Y EL AJO EN EL ACEITE AÑADALE LAS VERDURAS DEJANDOLAS COCER, AGREGUE EL PURE DE TOMATE CON UN POCO DE AGUA AÑADA LA SOYA TEXTURIZADA A LA SALSA, SAZONELA CON SAL Y PIMIENTA Y LAUREL TAPELA Y DEJE COCINAR POR 10 MINUTOS Y AGREGUELE EL CHILE JALAPEÑO Y TANTIO VINAGRE,,, SIRVALA SOLA O FORMANDO TACOS...

:mariposa: ESTE ES EL PICADILLO ORIENTAL DE SOYA ACOMPAÑADO CON FRIJOLES DE LA OLLA,,,,NO PUDE PONERLO JUNTO CON LA RECETA,,, PERO A QUI ESTA TAMBIEN LLEVA ARROZ MEXICANO Y VERDURAS A VAPOR..... MUY VEGETARIANO...

Gracias Zaida, lastima que la foto esta chiquita pero aun asi se ve rico rico!!!

GRACIAS ZAIDA,CON LO DE LA ENFERMEDAD DE MI PAPI,A MI MAMA SE LE DIFICULTA HACERLE COMIDAS,LE RECOMENDARON COMIDAS CON SOYA SE LA VOY A PASAR GRACIAS.

MMMMMMMM..... QUE RICO!! REALMENTE ANTOJABLE!!!

MIL GRACIAS ZAIDA!! :D

HOLA AMIGA .TENGO UN RECETARIO QUE NOS REGALARON EN EL DIF..DE SINALOA.....A TODAS LAS PERSONAS QUE QUISIERAN EMPEZAR A COMER SANO...TIENE MUY BUENAS RECETAS Y YO YA HE HECHO VARIASY SALEN MUY RICAS.. ESE PICADILLO QUEDA MUY RICO.. YO AL PRINCIPIO NO ME ANIMABA MUY BIEN PERO LA QUISO CON VARIAS ESPECIES Y NI SE NOTA QUE NO ES CARNE..POCO A POCO VOY PASANDOLAS EN ESTE TEMA PARA LAS PERSONAS QUE LE SIRVAN....APARTE DE RICA ,, SALE MUY BARATA LA SOYA... YO LA COMPRO EN BOLCITAS EN LOS SUPERMERCADOS... Y ESTOY LLENDO A UNAS CLASES DE COMIDA VEGETARIANA... NOS QUITARON LAS CARNES ROJAS ,, NADA MAS POLLO Y PESCADO...ASI ES QUE POCO A POCO TENGO QUE IR CANBIANDO LA ALIMENTACION..--- ...

TE VOY A DECIR LAS RECETAS...
ENCHILADAS DE SOYA
CEVICHE DE SOYA
CEBADA DE SOYA
TACOS DE CARRETA DE SOYA
TAQUITOS DE BARBACOA DE SOYA
CHORIZO DE SOYA
POZOLE DE SOYA
Y VARIAS MAS ME DICES CUAL QUIERES.. QUE SE MEJORE TU PAPA AYDE.. MI HERMANO LE EMPEZO CANCER EN LA VEGIGA ,, PERO GRACIAS A DIOS YA ESTA MUY BIEN... SALUDOS

aqui les dejo la fotito mas grande
y se ve delicioso
saludos

HAY KE RICO ZAIDA YO ME ANIMO A HACER LAS RECETAS
PERO UNA PREGUNTA LA SOYA ES CON LA KE SE HACE EL CHOP SUEY
ESKE EXACTAMENTE NOSE CUAL ES
ME INTERESAN HACER LAS RECETAS YA KE PRACTICAMENTE NO COMO CARNE CASI PURO POLLO ENTONCES LA SOYA SE ME HARIA UN EXCELENTE SUSTITUO DE CARNE

hola amiga, Karla.. la soya texturizada ,, ya la venden en el super mercado viene en una bolsa...viene en varias presentaciones,, como para hacer filetes, y viene como para hacer el picadillo, el frijolito de soya es el que hacen el chop suey ese es cuando la soya esta tierno,,, en el Cosco vende la soya ,, verde, viene como en ejotes,,,asi como el frijol normal,,, hay mucha variedad de recetas de soya..poco a poco las voy poniendo,,, nosotros hace mucho tiempo que comemos el chorizo de soya,,,y si es hecho en casa mejor,,,

la soya es muy bueno para los sintomas de la menospausi,,,consumiendo mucha saoy no tienen bochornos...aunque la persona este joven mejor asi cuando llegan a esa edad,,, no tienen problemas,,,

gracias zayda se ve muy rico, excelente aporte.

GRACIAS POR LAS RECETAS, es bueno enseñar a nuestros hijos a comer SANO, ESTO SERIA UNA BUENA HERENCIA PARA ELLOS

ASI QUE YO ENCANTADISIMA DE COMER SANO Y RICO....

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