AYUDA CON TEMPERATURA DE HORNO

HAY AMIGA A MI ME PASA ESO TAMBIEN Q SE SUBE Y BAJA PERO TRATO DE METERLO CUANDO ES LA TEMPERATURA INDICADA PERO NUNCA ME PASA ESO Q SE PASE EL TIEMPO AL CONTRARIO SIEMPRE SIENTO Q ANTES YA ESTAN JAJJA DESGRACIADAMENTE NO SE ME OCURRE NADA YO SOLO LO Q HAGO ES ESTAR SEGURA DE LA TEMPERATURA Y LOS PONGO

MMMM PORQUE TE PASARIA ESO..

PUES NO SOY UNA EXPERTA EN PASTELES , SOLO TE PUEDO DECIR QUE NO TENGO TERMOMETRO ASI QUE LE HAGO CASO A LA TEMPERATURA QUE LE INDICO Y LO UNICO QUE ME PASA ES QUE CUANDO HAGO EN PIREX (VIDRIO) SE ME QUEMAN DE UN LADO... Y TAMPOCO SE PORQUE, PORQUE CUANDO HAGO PASTELES EN MOLDES (DE ALUMINIO) ME QUEDAN BONITOS Y EN EL TIEMPO INDICADO...

Y TU ESTUFA NO TIENE GARANTIA, PARA QUE LE LLAMES AL PROVEEDOR (MARCA) Y QUE CHEQUEN EL HORNO?

SALUDOS, ALITA DE POLLO(ALE)

SYLVIA...
TE COMENTO QUE MI HORNO NO TIENE TERMOMETRO, ES DE NUMERITOS LA TEMPERATURA, ES DECIR 1,2,3,4 Y 5... CUANDO INICIE EL CURSO DE PASTELES CON ROSIE COMPRE UN TERMOMETRO Y NOTE ESO QUE TU DICES, YA TENIENDO MI HORNO PRECALENTADO A LA TEMPERATURA QUE DEBE SER, INTRUDUZCO MI PASTEL Y LA TEMPERATURA SI DESCIENDE.. LA PRIMERA VEZ SUBI UN POQUITO LA TEMPERATURA DEL HORNO Y SE ME MEDIO QUEMO UN POQUITO EL PASTEL... Y LA SEGUNDA VEZ YA NO MOVI LA TEMPERATURA Y EL PASTEL SI SE COCIO PERFECTAMENTE PERO EN UN POQUITO MAS DE TIEMPO COMO COMENTAS TU...

EN REALIDAD NO SE POR QUE SUCEDA ESTO, :scratch: YO SACO COMO CONCLUSION DE QUE COMO LOS NUESTROS SON HORNOS "MANUALES" POR ASI DECIRLO, LA TEMPERATURA NUNCA VA A SER EXACTA COMO EN LOS DIGITALES EN LOS CUALES PROGRAMAS TEMPERATURA (LA CUAL SE VA REGULANDO AUTOMATICAMENTE), TIEMPO Y LISTO!!!...

P.D. PREFIERO QUE MIS PASTELES SE TARDEN UN POQUITO MAS DE TIEMPO EN EL HORNO A QUE SE ME QUEMEN... NI MODO!! PUES QUE HACER???

SI TE SIRVE DE CONSUELO..... A MI ME PASA LO MISMO!!!! :|

sylvia yo no tengo problemas con mi horno, no es electrico pero tampoco de numeritos y si calienta parejito y ala temperatura indicada, cabe decir que mi estufa es ya muy viejita, cuando venia incluida en la compra de mi casa que ya tiene como 35 anos de construida y la verdad es que no se cuanto tiempo tenga mi estufa no creo que sea tan viejita pero si es viejita, lo que si se es que el horno estaba recien calibrado cuando los antiguos duenos vendieron la casa, igual no se eso que signifique pero talvez tu horno nesesite eso una buena calibrada, igual y no pero podrias llamar a alguien que lo revise.. bueno espero haberte ayudado en algo, saludos Angelica

AMIGUITA, CUENTANOS COMO TE FUE CON TU HORNO?? TE LO CALIBRARON? YA NO DESCIENDE LA TEMPERATURA CUANDO INTRODUCES TUS PASTELES??? AVISAME PLIS, PARA SI ES POR FALTA DE CALIBRADA, PUES LLAMAR A UN TECNICO PARA QUE CALIBRE LA MIA, SI??

GRACIAS...

UN BESO!!