TALLARINES CON SALSA DE TOMATE Y ATÚN

TALLARINES CON SALSA DE TOMATE Y ATÚN

Ingredientes para dos personas:
1 paquete de tallarines frescos al huevo
1 cebolla
1 bote de tomate triturado de 400 gramos
2 latas de atún
1 huevo duro
40 gramos de aceite aprox
Sal, pimienta y una pizca de azúcar

Elaboración:
Cortar pequeñita la cebolla y sofreir con el aceite hasta que este transparente.
Añadir el tomate triturado, las latas de atún, la sal, la pimienta y la pizca de azúcar.
Cuando este todo cocido, poner el huevo picado a trocitos.
Mientras se termina de hacer la salsa, hervir unos 4 minutitos los tallarines.
Servir la pasta cubierta con la salsa bien calentita.
Como ven es una receta sencilla y rica.Por si no tenems tiempo....Espero que os guste.

se lee rica, se me hizo agua la boca jejejej. gracias por compartirla.
besos