Hola a tod@s, esta es mi primera aportacion al Foro, espero que les guste es un bizcocho tipo brownie hecho el microondas, lo tome de internet ya hace mucho tiempo, y lo repito continuamente porque es muy rapidito. Espero que les guste.
Ingredientes
3 huevos
125 g de azúcar
3 cucharadas de leche
125 g de chocolate Nestlé Postres(chocolate para fundir)
125 g de mantequilla
medio sobre levadura en polvo(5 g)
80 g de harina
50 g de nueces
Para cubrir:
Azúcar glass
Preparación:
Se funde el chocolate con la mantequilla en el microondas o al baño maría, y se reserva
Mientras tanto se baten los huevos con el azúcar, se le añade la leche y la levadura y se añade el chocolate fundido cuando ha atemperado un poco, que no esté muy caliente. Por último se incorpora la harina y las nueces troceadas y se mueve suavemente
Se prepara un molde, untado con mantequilla y se espolvorea con harina, sacudiendo la que no quede adherida y se pone en él la masa.El molde no debe ser muy grande, puede ser de silicona o de cristal hay uno redondo donde sale muy bien
Se pone en el micro 5 minutos a máxima potencia. Mi micro es de 700w de potencia, si es de menos, se puede dejar seis minutos. Cuando termina el tiempo se deja reposar otros cinco minutos con el horno cerrado
Se puede decorar con azúcar glass. O hacer un baño de chocolate.
A ver como subo la foto, no me aclaro muy bien con el tutorial... :-(
Vie Nov 11, 2011 12:10 pm
