| | PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! |  |
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| Autor | Mensaje |
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jazz1408
EXPERTA SUPER_AVANZADA
 Edad : 46
Localización : Tamaulipas
Fecha de inscripción : 22/04/2008
| Tema: PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!!  Jue Mayo 29, 2008 12:33 pm | |
| Recuerdo del primer mensaje ::batiendo: Hola chicas quiero contribuir en algo a lo mucho que estoy recibiendo en este lindo foro , es por ello que les traigo este pap de unas galletas de pasta seca (no son tipo pastisetas aclaro) pero estan deliciosas y sencillisimas de hacer a mi me salen con decirles eso... jajajajaj, espero que no solo lo miren, sino que me dejen algun comentario y pues mucho mejor, si las elaboran y comparten sus fotos aqui, me daria muchisimo gusto, porque todo esto lo hago con mucho amor!!! Bueno vamos a empezar...
Ingredientes:
1 kg. de Harina
1/2 kg. de Manteca Vegetal (yo uso INCA)
1 taza de azucar morena
2 huevos
vainilla al gusto
 Olvide tomar la foto a los ingredientes jiijijijjii
Paso No. 1
Debemos batir la manteca hasta acremar, perdonen mi batidora de antaño, jajaja es que la mia se descompuso y solo consegui esa el dia que tome las fotos... Paso No. 2
Ya que quede la manteca lista agregamos el azúcar, los 2 huevos y un chorrito de vainilla al gusto... a mi me gusta muchoooo... y continuamos batiendo Paso No. 3
Batir lo anterior hasta que quede completamente mezclado... Paso No. 4
Despues agregar el kilo de harina y revolver perfectamente con las manos muy limpias... Paso No. 5
Debe quedar una masa de consistencia firme y suave, no deben agregar ningun liquido, tenganle fe y veras como se va uniendo por si sola... Pueden ver aqui como poco a poco va tomando consistencia... Y al terminar asi debe quedar su masa, suave pero firme, y se puede facilmente extender con un rodillo para sacar sus galletas... Podemos terminar de amasarla fuera del recipiente si es necesario... Paso No. 6
Aqui es donde ustedes pueden empezar a extender su masa con un rodillo y hacer sus galletas con cortadores, se puede ok, pero yo esta vez hice una forma mas sencilla, ahora les explico....
Hago bolitas del tamaño de una nuez y las acomodo en mi charola...
Despues con un tenedor presiono suavemente sobre ellas para formas las lineas del tenedor y tenga una forma bonita y mas aplanadita como de galleta...
Aqui ya todas listas en su charolita...
 Paso No. 7
Ahora si las metemos al horno de 15 a 20 minutos, a temperatura media, los grados se los debo porque mi estufa solo tiene numeritos de 1 al 5, si la de ustedes tambien, pues yo las pongo en el numero 2, mi cuñada las hizo y dice que ella las puso a 180ºC y quedaron bien.... Chequenlas muy bien, porque pareciera que estan crudas pero no, deben dorarse por la parte de abajo y verse asi... estas ya estan listas... Paso No. 8
Y ultimo, azucararlas, esta vez lo hice con azúcar glass, pero tambien pueden hacerlo con azúcar morena y un poco de canela molida, esto las hara sabor canela... y quedan muy ricas tambien... yo lo hago en este recipiente porque asi nada mas lo meneo y quedan listas, ojo chicas no deben azucararlas muy calientes porque se romperian, ni muy frias porque ya no se les adhiere el azúcar, deben buscar el punto medio, es decir cuando esten tibias Y listo aqui les muestro unas listas para comer.... se les antoja!!!! Si gustan pueden agregar a su mezcla, nuez en trozos o almendras y esto varia mucho el sabor, aunque a mi las naturalitas me encantan... por aca en mi ciudad se acostumbra mucho ponerlas en las mesas en las fiestas, reuniones, baby shower, etc. y ofrecer un cafecito a las invitadas.... Hagánlas no se arrepentiran... Saludos!! | |
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| Autor | Mensaje |
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mely
EXPERTA SUPER_AVANZADA
Edad : 59
Localización : Monterrey .N,L
Fecha de inscripción : 19/10/2008
| | Tema: Re: PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! Jue Dic 11, 2008 1:24 pm | |
| ricas y sencillas de preparar,gracias amiga
saludos. | |
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Bizcochito
AVANSADISIMA
Edad : 52
Localización : Puerto Rico
Fecha de inscripción : 15/08/2008
| | Tema: Re: PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! Jue Dic 11, 2008 9:17 pm | |
| Gracias por este pap te felicito. Muy ricas que se ven. Saludos | |
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jazz1408
EXPERTA SUPER_AVANZADA
Edad : 46
Localización : Tamaulipas
Fecha de inscripción : 22/04/2008
| | Tema: Re: PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! Vie Dic 12, 2008 12:33 pm | |
| MELY Y BIZCOCHITO GRACIAS POR SUS COMENTARIOS!!!  | |
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Ericka_gcia
SUPER AVANZADA
Edad : 48
Localización : Monterrey, N.L.
Fecha de inscripción : 11/11/2008
| | Tema: Re: PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! Vie Dic 12, 2008 2:50 pm | |
| Que delicia y que bien explicada tu receta.. muchisimas gracias. | |
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jazz1408
EXPERTA SUPER_AVANZADA
Edad : 46
Localización : Tamaulipas
Fecha de inscripción : 22/04/2008
| | Tema: Re: PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! Vie Dic 12, 2008 2:53 pm | |
| ERICKA GRACIAS A TI POR LEERME... | |
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Invitado
Invitado
| | Tema: Re: PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! Vie Dic 12, 2008 10:33 pm | |
| EXCELENTE PASO A PASO MIL GRACIAS POR COMPARTIRLO. |
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jazz1408
EXPERTA SUPER_AVANZADA
Edad : 46
Localización : Tamaulipas
Fecha de inscripción : 22/04/2008
| | Tema: Re: PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! Sáb Dic 13, 2008 10:51 am | |
| GRACIAS A TI MOMIS POR LEERME... | |
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Yellow Ana
AVANSADISIMA
Edad : 47
Localización : Hermosillo, Sonora
Fecha de inscripción : 12/05/2008
| | Tema: Re: PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! Jue Dic 18, 2008 11:23 am | |
| una duda que tengo a las charolas donde las metes al horno q le pones?
nada o le hechas algo para q no se peguen?? o no se pegan?
ya tengo los ingredientes | |
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jazz1408
EXPERTA SUPER_AVANZADA
Edad : 46
Localización : Tamaulipas
Fecha de inscripción : 22/04/2008
| | Tema: Re: PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! Jue Dic 18, 2008 11:24 am | |
| hola anita, no es necesario que les pongas nada, con la grasa de la masa no se pegan nada... suerte!!!! | |
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Yellow Ana
AVANSADISIMA
Edad : 47
Localización : Hermosillo, Sonora
Fecha de inscripción : 12/05/2008
| | Tema: Re: PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! Jue Dic 18, 2008 11:29 am | |
| otra pregunta q latosa ya se
:o
le podre hechar cocoa? a una parte de las galletas ya q vi otra receta parecida a esta de otra chica y eran de chocolate y como tengo cocoa en mi casa pense en hacer de 2 colores :scratch: , pero a lo mejor no saben bien
tu q opinas? | |
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jazz1408
EXPERTA SUPER_AVANZADA
Edad : 46
Localización : Tamaulipas
Fecha de inscripción : 22/04/2008
| | Tema: Re: PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! Jue Dic 18, 2008 12:32 pm | |
| yo creo que si se puede, la otra receta que dices la puso angesaul y es muy parecida solo que aquellas si mal no recuerdo son con mantequilla en lugar de manteca, haz la prueba amiga y nos platicas como te fue...
y no digas esooo de que eres latosa ok, que para eso estamos aqui en esta casita, saleee cualquier dudita adelante pregunteme!!!!! | |
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Yellow Ana
AVANSADISIMA
Edad : 47
Localización : Hermosillo, Sonora
Fecha de inscripción : 12/05/2008
| | Tema: Re: PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! Jue Dic 18, 2008 1:58 pm | |
| :D GRACIAS SALUDOS  | |
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estrella11
AVANSADISIMA
Edad : 46
Fecha de inscripción : 14/05/2008
| | Tema: Re: PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! Dom Dic 21, 2008 8:14 pm | |
| GRACIAS POR EL APORTE ESTA MMMMMM RIKISIMO | |
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lucy y andy
AVANSADISIMA
Edad : 52
Localización : guadalajara
Fecha de inscripción : 12/05/2008
| | Tema: Re: PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! Lun Dic 22, 2008 1:12 pm | |
| mmmm se ven muyy ricas, gracias creo k las hare para estas fechas | |
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jazz1408
EXPERTA SUPER_AVANZADA
Edad : 46
Localización : Tamaulipas
Fecha de inscripción : 22/04/2008
| | Tema: Re: PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! Lun Dic 22, 2008 3:39 pm | |
| animate a hacerlas amiguita veras que no te arrepentiras....
suerte! | |
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Yellow Ana
AVANSADISIMA
Edad : 47
Localización : Hermosillo, Sonora
Fecha de inscripción : 12/05/2008
| | Tema: Re: PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! Sáb Ene 03, 2009 11:34 am | |
| ya las hice en la semana pongo las fotos estaban riquisimas super recomendadas deliciosas :D las hice con cocoa como te comente y sabian muy bien  | |
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Invitado
Invitado
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jazz1408
EXPERTA SUPER_AVANZADA
Edad : 46
Localización : Tamaulipas
Fecha de inscripción : 22/04/2008
| | Tema: Re: PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! Miér Ene 07, 2009 3:31 pm | |
| que gusto yellow ana... espero verlas pronto...
De nada petunia, veras que aqui encuentras muchas cosas riquisimas!!! | |
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Bizcochito
AVANSADISIMA
Edad : 52
Localización : Puerto Rico
Fecha de inscripción : 15/08/2008
| | Tema: Re: PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! Miér Ene 07, 2009 3:38 pm | |
| Que ricas, creo que ya había contestado, pero las volvì a ver y se me volvieron a antojar jajajaja. Gracias por compartir. | |
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mariche
AVANSADISIMA
Fecha de inscripción : 18/05/2008
| | Tema: Re: PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! Jue Ene 08, 2009 4:05 pm | |
| :batiendo: Gracias de nuevo Jazz ya me super antojaron me voy a prepararlas | |
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jazz1408
EXPERTA SUPER_AVANZADA
Edad : 46
Localización : Tamaulipas
Fecha de inscripción : 22/04/2008
| | Tema: Re: PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! Jue Ene 08, 2009 4:08 pm | |
| ojala que las hagas mariche no te vas a arrepentir y despues nos las muestras ok.... plis... | |
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Invitado
Invitado
| | Tema: Re: PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! Vie Ene 09, 2009 12:20 am | |
| graciassssssssssss
que rico |
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Invitado
Invitado
| | Tema: Re: PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! Dom Ene 25, 2009 8:48 pm | |
| :chf: BUENO PUES LO PROMETIDO ES DEUDA Y YA CUMPLI
JAZZ ESTAN MUY RICAS LAS GALLETAS YA LAS HICE EL DIA DE HOY Y LES GUSTARON MUCHO A MI FAMILIA.
GRACIAS POR LA RECETA DE VDD
MUY RICAS :batiendo: |
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jazz1408
EXPERTA SUPER_AVANZADA
Edad : 46
Localización : Tamaulipas
Fecha de inscripción : 22/04/2008
| | Tema: Re: PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! Lun Ene 26, 2009 3:32 pm | |
| ISSA PRECIOSA QUEREMOS VERLAS!!!! | |
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duken
EXPERTA SUPER_AVANZADA
Edad : 45
Localización : mexico
Fecha de inscripción : 29/06/2008
| | Tema: Re: PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! Dom Feb 01, 2009 4:49 pm | |
| jaz yo acabo de hacer mis galletitas
en un ratito te pongo la foto
gracias por la receta | |
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| | Tema: Re: PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! | |
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| | PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! | |
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