| PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! | |
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Autor | Mensaje |
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jazz1408 EXPERTA SUPER_AVANZADA
Edad : 46 Localización : Tamaulipas Fecha de inscripción : 22/04/2008
| Tema: PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! Jue Mayo 29, 2008 12:33 pm | |
| :batiendo: Hola chicas quiero contribuir en algo a lo mucho que estoy recibiendo en este lindo foro , es por ello que les traigo este pap de unas galletas de pasta seca (no son tipo pastisetas aclaro) pero estan deliciosas y sencillisimas de hacer a mi me salen con decirles eso... jajajajaj, espero que no solo lo miren, sino que me dejen algun comentario y pues mucho mejor, si las elaboran y comparten sus fotos aqui, me daria muchisimo gusto, porque todo esto lo hago con mucho amor!!! Bueno vamos a empezar...
Ingredientes: 1 kg. de Harina 1/2 kg. de Manteca Vegetal (yo uso INCA) 1 taza de azucar morena 2 huevos vainilla al gusto
Olvide tomar la foto a los ingredientes jiijijijjii
Paso No. 1 Debemos batir la manteca hasta acremar, perdonen mi batidora de antaño, jajaja es que la mia se descompuso y solo consegui esa el dia que tome las fotos...Paso No. 2 Ya que quede la manteca lista agregamos el azúcar, los 2 huevos y un chorrito de vainilla al gusto... a mi me gusta muchoooo... y continuamos batiendoPaso No. 3 Batir lo anterior hasta que quede completamente mezclado...Paso No. 4 Despues agregar el kilo de harina y revolver perfectamente con las manos muy limpias...Paso No. 5 Debe quedar una masa de consistencia firme y suave, no deben agregar ningun liquido, tenganle fe y veras como se va uniendo por si sola...Pueden ver aqui como poco a poco va tomando consistencia...Y al terminar asi debe quedar su masa, suave pero firme, y se puede facilmente extender con un rodillo para sacar sus galletas... Podemos terminar de amasarla fuera del recipiente si es necesario...Paso No. 6 Aqui es donde ustedes pueden empezar a extender su masa con un rodillo y hacer sus galletas con cortadores, se puede ok, pero yo esta vez hice una forma mas sencilla, ahora les explico....
Hago bolitas del tamaño de una nuez y las acomodo en mi charola...
Despues con un tenedor presiono suavemente sobre ellas para formas las lineas del tenedor y tenga una forma bonita y mas aplanadita como de galleta...
Aqui ya todas listas en su charolita... Paso No. 7 Ahora si las metemos al horno de 15 a 20 minutos, a temperatura media, los grados se los debo porque mi estufa solo tiene numeritos de 1 al 5, si la de ustedes tambien, pues yo las pongo en el numero 2, mi cuñada las hizo y dice que ella las puso a 180ºC y quedaron bien....Chequenlas muy bien, porque pareciera que estan crudas pero no, deben dorarse por la parte de abajo y verse asi... estas ya estan listas...Paso No. 8 Y ultimo, azucararlas, esta vez lo hice con azúcar glass, pero tambien pueden hacerlo con azúcar morena y un poco de canela molida, esto las hara sabor canela... y quedan muy ricas tambien... yo lo hago en este recipiente porque asi nada mas lo meneo y quedan listas, ojo chicas no deben azucararlas muy calientes porque se romperian, ni muy frias porque ya no se les adhiere el azúcar, deben buscar el punto medio, es decir cuando esten tibiasY listo aqui les muestro unas listas para comer.... se les antoja!!!!Si gustan pueden agregar a su mezcla, nuez en trozos o almendras y esto varia mucho el sabor, aunque a mi las naturalitas me encantan... por aca en mi ciudad se acostumbra mucho ponerlas en las mesas en las fiestas, reuniones, baby shower, etc. y ofrecer un cafecito a las invitadas.... Hagánlas no se arrepentiran... Saludos!! | |
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Invitado Invitado
| Tema: Re: PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! Jue Mayo 29, 2008 12:45 pm | |
| FELICIDADES por este paso a paso! te quedo muy bien explicado para mi que soy novata en esto no me quedan dudas asi que.. muchas gracias por tu aporte... hasta pronto y no prometo nada pero intentare hacer las galletitas... mmm que rico |
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Piccolito Super Master Chef
Edad : 49 Localización : Tampico, Tamps. Mex. Fecha de inscripción : 19/04/2008
| Tema: Re: PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! Jue Mayo 29, 2008 2:40 pm | |
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estrella11 AVANSADISIMA
Edad : 46 Fecha de inscripción : 14/05/2008
| Tema: Re: PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! Jue Mayo 29, 2008 2:42 pm | |
| MMMMMMMMMM QUE RICO APORTE MIL GRACIAS¡¡¡¡ | |
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GUERCA V.I.P. en Recetas
Edad : 54 Localización : MONTERREY Fecha de inscripción : 18/04/2008
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Invitado Invitado
| Tema: Re: PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! Jue Mayo 29, 2008 3:13 pm | |
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Invitado Invitado
| Tema: Re: PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! Jue Mayo 29, 2008 5:19 pm | |
| muy bien ,te felicito |
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Beyonce AVANSADISIMA
Edad : 56 Localización : ........ Fecha de inscripción : 20/04/2008
| Tema: Re: PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! Jue Mayo 29, 2008 10:48 pm | |
| Amiga se ven riquisimas !!! y muy facillde hacer,...te prometo hacerlas y poner la foto ok, Gracias por compartir !!! :Amiga: | |
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Janet EXPERTA SUPER_AVANZADA
Localización : Puerto Rico Fecha de inscripción : 22/04/2008
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Huésped Invitado
| Tema: Re: PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! Vie Mayo 30, 2008 12:08 am | |
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sandy62 Super Master Chef
Edad : 62 Localización : tampico, tams Fecha de inscripción : 10/05/2008
| Tema: Re: PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! Vie Mayo 30, 2008 8:25 am | |
| jazz que padre te quedo tu pap y tus galletitas se ven bien ricar y faciles de hacer me llevo tu receta y en cuanto las haga pongo la foto, gracias por tu aporte y con tanto trabajo y tu bb te diste tiempo para hacerlo, eres un angel | |
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jazz1408 EXPERTA SUPER_AVANZADA
Edad : 46 Localización : Tamaulipas Fecha de inscripción : 22/04/2008
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Rosie ADMINISTRADORA
Fecha de inscripción : 17/04/2008
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Invitado Invitado
| Tema: Re: PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! Vie Mayo 30, 2008 5:20 pm | |
| Hola a todas mi nombre es Karyna me encanto la receta esta muy compelta saludos |
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angelanned AVANSADISIMA
Fecha de inscripción : 10/05/2008
| Tema: Re: PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! Sáb Mayo 31, 2008 7:17 pm | |
| que ricas ya se me antojaron. gracias por la receta♥ | |
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Gigi Super Master Chef
Edad : 50 Localización : Mexico .DF Fecha de inscripción : 21/04/2008
| Tema: Re: PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! Dom Jun 01, 2008 3:55 pm | |
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jazz1408 EXPERTA SUPER_AVANZADA
Edad : 46 Localización : Tamaulipas Fecha de inscripción : 22/04/2008
| Tema: Re: PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! Lun Jun 02, 2008 9:22 am | |
| De nada amigas, el objetivo de este foro es compartir y quise contribuir en algo de lo muy poco que se, jajajaja | |
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coquis-34 AVANSADISIMA
Edad : 55 Localización : mexico Fecha de inscripción : 23/05/2008
| Tema: Re: PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! Lun Jun 02, 2008 4:29 pm | |
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Huésped Invitado
| Tema: Re: PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! Lun Jun 02, 2008 5:06 pm | |
| Se leen tan censillas q se me antojo hacerlas ademas d q se ven deliciosas! Las hare y luego te digo como me salieron!!! |
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jazz1408 EXPERTA SUPER_AVANZADA
Edad : 46 Localización : Tamaulipas Fecha de inscripción : 22/04/2008
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adgam Super Master Chef
Edad : 51 Fecha de inscripción : 22/04/2008
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VERONICA EXPERTA SUPER_AVANZADA
Edad : 53 Localización : Hermosillo Fecha de inscripción : 01/05/2008
| Tema: Re: PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! Mar Jun 03, 2008 12:22 pm | |
| super deliciosas se ven las galletitas... | |
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jazz1408 EXPERTA SUPER_AVANZADA
Edad : 46 Localización : Tamaulipas Fecha de inscripción : 22/04/2008
| Tema: Re: PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! Miér Jun 04, 2008 10:15 am | |
| Gracias por tus palabras Magda eres un amor...
de nada Vero..... aqui estoy cualquier duda! | |
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Invitado Invitado
| Tema: Re: PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! Miér Jun 04, 2008 7:23 pm | |
| SUPER BIEN EXPLICADO AMIGITA Y SE VEN DELI DELI, MUCHISIMAS GRACIAS POR TAN RICO APORTE DIOS TE BENDIGA QUE LINDA EN COMPARTIRLO CON NOSOTROS. |
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mariche AVANSADISIMA
Fecha de inscripción : 18/05/2008
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Contenido patrocinado
| Tema: Re: PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! | |
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| PAP GALLETAS DE PASTA SECA... SENCILLISIMAS Y DELICIOSAS!!! | |
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