pastel de cupcakes y galletas decoradas

Recuerdo del primer mensaje :



espero que les guste este tipo de pastel
por aca en monterrey han tenido algo de auge
les aclaro que esta foto no es mia
la tome de una pagina web yo he hecho
varios pasteles de estos les comparto las recetas que utilizo

Cupcakes

1 taza de harina para hot cakes
3/4 de taza de aceite
1 taza de azucar
5 huevos

se licua el aceite, los huevos y el azucar
ya que este bien integrada esta mezcla
se la agregamos a el harina
previamente cernida
mezclamos con un batidor de globo
hasta que quede bien integrado

colocamos los capacilos en un molde
y los llenamos a 3/4 horneamos a 175°
por 25 minutos o hasta que al incertar
un palillo en le centro del cupcake salga seco

merengue

4 cucharadas de polvo para merengue
3/4 de taza de agua

para la miel:
1 3/4 de taza de azucar blanca
1/2 taza de agua

ponemos en la batidora el polvo para merengue
y el agua a velocidad baja y vamos subiendo poco a poco
hasta llegar a la maxima velocidad
al mismo tiempo llevamos al fuego el agua y el azucar
para preparar la miel hasta llegar a una temperatura de 116°
incorporamos esta miel al batido a que se integre muy bien
para luego agregar el color deseado.

Esta divino nunca habia visto algo tan precioso tan festivo. te felicito .
me encanto.

Como no habia visto este post?? esta maravilloso, mil gracias!

wow no habia visto las dos juntas se ve precioso, gracias por compartirlo

felicidades hermoso

no habia bvisto este post, esta muy bontio!!!

mariche que bonito te quedo todo

que hermoso aporte! gracias por la idea y las recetas!

ESTA MUY BONITO precioso aporte

Muchisimas gracias por la receta, nunca he sabido como hacer los cupcakes... espero me salgan bien y te platico... saludos

me han gustado mucho

QUE RICO Y HERMOSO SE VE

MUCHAS GRACIAS COMPAÑERA POR COMPARTIR TAN BONITO PASTEL!!!

que bonito esta!! deja ver si me sale porque quiero hacerle a mi hija un pastel de cumple.... despues les subo la foto de lo que me salio jejejej!!

que lindo te quedo muchas felicidades

ke bonita idea y gracias x compartirnos la receta!!

QUE ORIGINAL AMIGA FELICIDADES

que bello y original,muchas gracias por compartirlo

FELICIDADES ROSIE, SE LEE RIQUISIMA TU RECETA... GRACIAS

Que lindo esta , gracias por la idea.

Gracias por compoartir

genial idea me encanto

Hola buen dia a Todas soy nueva en el foro, la verdad apenas estoy viendo las recetas y son muy buenas gracias por enseñarlas, espero aportar yo tambien algo,y les queria agradecer, me acabo de casar y pues bueno todas estas recetas me ayudaran mucho para consetir a mi esposo.. muchas gracias chicas y que Dios las bendiga mucho...saludos

SE VE RIQUISIMOS

gracias amiga la verdad nunca imagine ke se hicieran los pasteles de kekis combinando con galletas, esta lindisimo y es una excelente idea , por cierto amiga ya te deje calificacion, saludos bayyyyy.

panalope.