LOMO DE CERDO ADOBADO

LOMO DE CERDO ADOBADO





1/2 Kilo de Bisteces de Lomo de Cerdo
1 Chile Ancho dorado
1 Chile Mirasol dordo
1 Diente de Ajo
2 Clavos de Olor
5 Pimientas
1 Pisca de Cominos



Se fríen los bisteces y de doran un poquito.

Los Chiles y las especies se licuan y se pasan por un colador, después se agrega a los
bisteces y se deja hervir.

Se sirven y se adornan con hojas de lechuga, rebanadas de jitomate y rebanadas de cebolla.

espero que aa alguien le guste la receta, gracias.

gracias por la receta

me surgio una duda

cual es el chile mirasol dordo???

rita tengo entendido que el chile mirasol es el chile guajillo y no es dordo es dorado bueno me imagino que asi es ja ja
gracias rocio por la receta muy antojable.