!!!!!!!!!! Paso a Paso Galletas de Noel Cookie Gem

les aclaro que esto se lleva su tiempo.....porque hay que estar batiendo muy bien para que se intreguen los ingredientes.....porque si lo hacemos ala carrera.....nos van como arenosas las galletas....y se van a despadazar...al tocarlas....fué lo que me paso al primer intento....bueno seguimos.....



mezclamos los igredientes secos,que son la arina, el royal y el bicarbonato...y se lo vamos agregando poco a poco,juntamente con la crema agria

agregamos crema y arina,batimos y haci hasta terminar la arina y la crema....ojo tener cuidado con la batidora de mano...porque se puede quemar ya que es un masa muy pesada.....yo por floja que no quise sacar la grande ....utilize la de mano y pues veran se me andaba quemando...

aqui lla tengo lista mi masa...para empezar hacer las bolitas y revolcarlas en la nuez....las bolitas con la ayuda de una cuchara tome lo necesario y hice las bolitas..traten de no tamar mucha masa o que les quede la bolita muy grande por que al cocerla se estiende y queda muy grandota..y luego la pasan por la nuez...les debo la foto de cuando termine la masa y de como debe de quedar....se me paso......pero si miran la foto...parece que si se alcanza a apreciar la masa y la consistencia...que tiene...

aqui estoy formando mis bolitas...y con el dedo haciendo un abujero en medio.....el abujerito no tiene que ser muy profundo....si no quieren utilizar su dedo con la ayuda del mango de una cuchara de palo se lo pueden hacer...aqui ya todas mis galletitas.terminadas y listas para cocerlas.....cuando las tengan todas lista y con sus abujerito procedemos a rellenarlaos con una cucharita pequeña....le ponemos la mermelada de fresa y la que más les guste...precalentamos el horn a 350f..o 180c...por 15 minutos...
y las cocemos por 12 minutos o hasta que esten doraditas de abajo.....el tiempo que yo las dejo siempre es de 20 minutos no mas porque se les queman...

aqui lista para cocinarlas...se olvidaba....que yo le pose alas charolas papel encerado....pero ustedes le pueden poner manteca y enarinarlas...

aqui ya saliditas del horno....lista....las dejamos enfriar por 5 minutos....

aqui el resultado.....las acomode haci....para regalarlas....alas maestras de mis hijos......haci que si la shacen disfrutenlas que quedan deliciosas.....esta receta les rinde para 3 docenas....dependiendo el tamaño de las bolitas....bueno espero y me entiendan..ya que se me hace dificil explicar...estas galletitas son adictas..comes una y la que sigue hasta terminartelas todas...quedan ricas..mmmm...espero que las hagan y me digan como les quedaron...si sirvao para la reposteria jajaja saludos y cuidense...

QUE RICAS, GRACIAS POR TRAER EL PAP.

QUE RICAS MMM............... YA SE ME ANTOJO UNA

GRACIAS SE VEN DELICIOSAS

SE VEN RICAS, MUCHAS GRACIAS.

que buen aporte

gracias por traerlo

saludos

muchas gracias... se ven muy ricas
y con tu permiso me llevo tu paso a paso

muchas gracias, se ven ricas ricas

SE VEN DELICIOOOSASSS!
BRAVO!! POR ESTE PAP!
FELICIDADES....................Y MIL GRACIAS POR COMPARTIRLO.

Gracias por el PAP, se ve que estan deliciosas.

Si que se ven ricasss, muchas gracias!!!

SE VEN DELICIOSAS GRACIAS

SE VEN DELICIOSAS, HAY QUE PROBARLAS.

Wuaooo que padre aporte amiguita me llevo tu receta con tu permiso y pronto las hare para venir a enseñartelas saludos y muy linda tu nena.

Me lo llevo muchas gracias se ven riquisimas, eres un amor.

no se por cual de los 2 aporte el de las galletas o el de la bebe tan hermosa de la foto saludos y que dios te la bendiga

MUCHAS GRACIAS POR TUS RICAS GALLETAS!!

SE VEN RIQUISIMAS PARA UN CAFECITO!! O COMO TU LO HICISTE PARA REGALITOS!

GRACIAS, MUY BUUENA IDEA!

mmmm!!!!!que ricas se ven con un cafecito

gracias ya se me hiizo agua la boca asi que las tengo que hacer para disfrutarlas, gracias.

lorena

que ricas se ven gracias por compartirlas

se ven muy ricas con tu permiso me llevo la receta gracias

HOLA OLGA LIDIA!!!

ME ANIME A HACER LAS NOEL COOKIES....!! LAS HICE PARA EL OBSEQUIO QUE LE MANDE A LAS MAESTRAS DE MI NENA...LAS HICE CON NUEZ Y TAMBIEN CON COCO...Y ESTAN DELICIOSAS!!!

TE AGRADEZCO MUCHO NOS HAYAS COMPARTIDO TU RECETA!!!

HE AQUI UNA MUESTRA...SON LAS QUE PUDE RESCATAR POR QUE AQUI EN MI CASA SE LAS DEVORARON...TAMBIEN HICE UNAS GALLETAS DE AZUCAR DECORADAS SOLO CON GLASS...

SALUDITOS!!!

GRACIAS SE VE QUE QUEDAN DELICIOSAS

GRACIAS POR COMPARTIRLAS