| | PECHUGAS CARIBEÑAS..RICO, RICO.. |  |
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+48a adgam coquis-34 mcaguayo77 8 participantes |
| Autor | Mensaje |
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mcaguayo77
AVANSADISIMA
 Edad : 47
Localización : Sinaloa
Fecha de inscripción : 29/05/2009
| Tema: PECHUGAS CARIBEÑAS..RICO, RICO..  Vie Mayo 29, 2009 7:51 pm | |
| Otra manera de preparar pollo... 4 PECHUGAS DE POLLO CORTADAS A LA MITAD 3 MANGOS PICADOS 1/2 TAZA DE CREMA DE COCO 1 CDITA DE SALSA PICANTE (LA QUE MAS LES GUSTE) SAL Y PIMIENTA AL GUSTO. Licua el mango con la crema, la salsa y 1/4 de taza de agua hasta obtener una mezcla homogénea; reserva. Con un tenedor pica las pechugas por diferentes partes y sazona con sal y pimienta, colocalas en un refractario y báñalas con la marinada de mango. Cubre con plástico autoadherible y deja marinar 1 hora, minimo, en el refrigerador. Asa las pechugas en la parrilla o la plancha hasta que esten cocidas; retira y sirve. Acompaña con ensalada fresca... :D rico verdad??!!!! Saluditos...  FUENTE: COCINA FACIL, JUNIO 2006 | |
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coquis-34
AVANSADISIMA
Edad : 55
Localización : mexico
Fecha de inscripción : 23/05/2008
| | Tema: Re: PECHUGAS CARIBEÑAS..RICO, RICO.. Vie Mayo 29, 2009 11:00 pm | |
|  QUE DELICIA DE RECETA. | |
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adgam
Super Master Chef
Edad : 51
Fecha de inscripción : 22/04/2008
| | Tema: Re: PECHUGAS CARIBEÑAS..RICO, RICO.. Dom Mayo 31, 2009 11:45 am | |
| QUE RICO SUENA, HABRA QUE HACERLA. GRACIAS POR LA RECETA. | |
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8a
SUPER AVANZADA
Edad : 66
Localización : Monterrey N.L.
Fecha de inscripción : 02/05/2009
| | Tema: Re: PECHUGAS CARIBEÑAS..RICO, RICO.. Dom Mayo 31, 2009 12:13 pm | |
| SE ME ANTOJO QUE RICURA CREO QUE VOY A TOMAR LA RECETA Y A PROBARLA LUEGO TE DIGO COMO QUEDO GRACIAS Y SALUDOS | |
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Marilú L.
AYUDANTE
Edad : 52
Localización : México
Fecha de inscripción : 02/09/2008
| | Tema: Re: PECHUGAS CARIBEÑAS..RICO, RICO.. Dom Mayo 31, 2009 12:33 pm | |
| Qué rica receta, y muy sencilla. :D
Precisamente en la semana anduve quemando mis neuronas pensando en cómo preparar unas pechugas, que finalmente terminé haciéndolas como siempre: las rellené con queso crema y jamón y las cocí al vapor.
¡Gracias por compartir tu receta, una más para esta semana! | |
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mcaguayo77
AVANSADISIMA
Edad : 47
Localización : Sinaloa
Fecha de inscripción : 29/05/2009
| | Tema: Re: PECHUGAS CARIBEÑAS..RICO, RICO.. Dom Mayo 31, 2009 2:54 pm | |
| muchas gracias muchachas!!! que bueno que les gustó!!! pruebenla...les va a encantar!!  | |
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sandy62
Super Master Chef
Edad : 62
Localización : tampico, tams
Fecha de inscripción : 10/05/2008
| | Tema: Re: PECHUGAS CARIBEÑAS..RICO, RICO.. Jue Jun 04, 2009 4:56 pm | |
| WOW QUE RICO SE LEE, MMMM, GRACIAS POR TU APORTE. | |
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VERONICA
EXPERTA SUPER_AVANZADA
Edad : 53
Localización : Hermosillo
Fecha de inscripción : 01/05/2008
| | Tema: Re: PECHUGAS CARIBEÑAS..RICO, RICO.. Jue Jun 04, 2009 8:49 pm | |
| que rica tu receta mcaguayo, yo solo las preparo empanizadas y esta se oye muy fresca... gracias - mcaguayo77 escribió:
- Otra manera de preparar pollo...
4 PECHUGAS DE POLLO CORTADAS A LA MITAD
3 MANGOS PICADOS
1/2 TAZA DE CREMA DE COCO
1 CDITA DE SALSA PICANTE (LA QUE MAS LES GUSTE)
SAL Y PIMIENTA AL GUSTO.
Licua el mango con la crema, la salsa y 1/4 de taza de agua hasta obtener una mezcla homogénea; reserva.
Con un tenedor pica las pechugas por diferentes partes y sazona con sal y pimienta, colocalas en un refractario y báñalas con la marinada de mango.
Cubre con plástico autoadherible y deja marinar 1 hora, minimo, en el refrigerador.
Asa las pechugas en la parrilla o la plancha hasta que esten cocidas; retira y sirve.
Acompaña con ensalada fresca... :D
rico verdad??!!!!
Saluditos...
FUENTE: COCINA FACIL, JUNIO 2006 | |
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Regina
EXPERTA SUPER_AVANZADA
Edad : 48
Localización : villahermosa tabasco
Fecha de inscripción : 18/04/2008
| | Tema: Re: PECHUGAS CARIBEÑAS..RICO, RICO.. Vie Nov 20, 2009 1:17 pm | |
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| | Tema: Re: PECHUGAS CARIBEÑAS..RICO, RICO.. | |
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