FAJITAS DE POLLO
PARA 2 PERSONAS
2 PECHUGAS DE POLLO
PIZCA DE SAL
PIMIENTA ALGUSTO
1 CUCHARADA DE MANTEQUILLA
1/4 DE CEBOLLA
1/2 DE CHILE MORRON
2 CUCHARADAS DE SALSA DE SOYA
2 CUCHARADAS DE SALSA INGLESAÑ
PREPARACION,,
SE FILETEAN LA PECHUGA POR EL MEDIO Y SE CORTAN LAS FAJITAS..
SE CONDIMENTAN CON SAL Y PIMIENTA
CORTAR LA CEBOLLA EN GAJITOS Y EL CHILE MORRON
DE 3 CM. DE LARGO
SE FRIEN LAS FAJITAS EN MANTEQUILLA SE LE AGREGAN LA CEBOLLA Y EL CHILE MORRON,,
YA ESTANDO COCIDO EL POLLO SE LE PONE LA SALSA INGLESA Y DE SOYA SE REVUELVE TODO Y SE COCINA AL GUSTO....SE SIRVE CON UN ARROZ BLANCO Y UNAS VERDURAS A VAPOR... O AL GUSTO..