Recuerdo del primer mensaje :
COLCHONES
Ingredientes:
500 gramos de harina
100 gramos de mantequilla
40 gramos de levadura
150 gramos de azúcar
3 piezas de huevo
½ cucharada desal
con suficiente leche aproximadamente 100 ml
1 cucharada de ralladura de naranja
1 pizca de colorante amarillo
Técnica
Con 100 gramos de harina previamente cernido y los 40 gramos de levadura se hace pie
Con los 400 restantes se hace fuente y se coloca azúcar, huevo, sal y margarina, y luego se revuelven con el pie, y se amasa hasta que despegue después se deja reposar 10 minutos, pasado ese tiempo se hacen bolas de 25 gramos, y después se le da la forma haciendo 6 hileras, luego
Cada una en horno de 8 a 10 minutos a 180 grados,
Lun Mayo 05, 2008 11:59 pm
ACT. 
muy buena la receta... ja ja ja...la necesitaba la semana pasada... ji ji ji....
