pastel estilo aleman

ingredientes
2 tazas de harina
3 huevos
1 cucharadita de canela en polvo
1/2 cucharadita de sal
1 taza de azucar
1 cucharadita de poilvo para hornear
1/2 taza de aceite
3 peras lavadas y cortadas en pedacitos con cascara
1/4 taza de agua
1 cucharadita de vainilla
3/4 tazas de nueces picadas
nueces para decorar


crema de mantequilla tipo aleman
5 huevos
1/2 taza de azucar
200 gramos de mantequilla
100 gramos de chocolate derretido con dos cucharadas de cafe

modo de prepararse

cierna la harina la canela el polvo para horenar y la sal
aparte bata en la batidora el azucar el aceite los huevos el agua y la vainilla hasta mezclarlos perfectamente
añada los ingredientes cernidos y por ultimo las peras y las nueces, revuelva bien en forma envolvente vacie en un molde engrasado y enharinado metalo al horno precalentado a 175 grados centigrados durante 50 minutos o hasta que introduzca un cuchillo y este salga limpio demolde y deje enfriar decore con la crema y nueces

para hacer la crema de mantequilla tipo aleman
bata en baño maria con un globo de mano los huevos y el azucar hasta que esten bien calientes no los deje cocer en cuanto espojen saquelos y dejelos enfriar acreme bien la mantequilla y añada el chocolate cuando suba o este bien porosa añada los huevos que ya se habran enfriado siga batiendo hasta formar una crema tersa .


saludos

aliciamx

Gracias por la receta!!!!

EimySarahi escribió:

Gracias por la receta!!!!

de nada que bueno que les han gustado
saludos



aliciamx

:gracias por tu

coquis-34 escribió:

:gracias por tu

que bueno que les gusta las recetas que estoy poniendo aqui
asi que esten al pendiente ok?

saludos

aliciamx

:gracias por tu

estrella11 escribió:

:gracias por tu

que bueno que les ha gustado

saludos
aliciamx

:batiendo: GRACIAS POR LA RECETITA, SE LEE DELICIOSO!!!

TODAS ESTAN EXCELENTES NO SE NI A CUAL IRLE, TODAS SE LEEN RIQUISIMAS.

LA VERDAD QUE SUENA DELICIOSO GRACIAS

jazz1408 escribió:

:batiendo: GRACIAS POR LA RECETITA, SE LEE DELICIOSO!!!

que bueno que les gusto
saludos

sandy62 escribió:

TODAS ESTAN EXCELENTES NO SE NI A CUAL IRLE, TODAS SE LEEN RIQUISIMAS.

a todas amiga , hay que hacer un buen recetario

asi que sigan al pendiente de mis aportes ehhhhh

saludos

adgam escribió:

LA VERDAD QUE SUENA DELICIOSO GRACIAS

que bueno que les gustaron
saludos

olga lidia escribió:

gracias por la receta......