VICKY
EXPERTA
 Edad : 52
Localización : Cuernavaca Morelos
Fecha de inscripción : 22/07/2010
 | Tema: mousse de cilantro  Vie Ago 09, 2013 4:17 pm | |
| mousse de cilantro
2 cucharadas de grenetina
1 queso crema
1/4 de crema acida
1 rollo de cilantro
2 chiles verdes
procedimiento
hidratar la grenetina en 1/2 tasa de agua
diluirla en baño maria
licuar crema, queso, cilantro y chiles verdes, agregar la grenetina diluida
agregar sal al gusto vaciar en unmolde, refrigerarpor 2 horas, desmoldar
comerse con galletitas saladas
Última edición por VICKY el Vie Ago 09, 2013 4:37 pm, editado 1 vez | |
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Rosie
ADMINISTRADORA
Fecha de inscripción : 17/04/2008
| | Tema: Re: mousse de cilantro Vie Ago 09, 2013 4:24 pm | |
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