torta de coco especial

Esta receta me la dio una amiga q vivio en Venezuela, y dice q es muy rica, yo estoy por probarla...

1 cda mantequilla derretida
1/2 tz de azucar
2 huevos
4 yemas de huevo
1 cda de harina de trigo
1 lata de leche condensada
4 tzs de coco rallado

Mezcle mantequilla con el azucar, anadir los huevos batidos con las yemas, agregue la harina, leche condensada y por ultimo el coco, mezcle bien. Vierta en molde enmantequillado y enharinado. LLeve al horno precalentado a 350 F durante aproximadamente 1 hora

que rica se leee.
gracias por compartir
lorena

Yo soy de Venezuela, no conocia esta receta, gracias por aportarla porque se lee rica de verdad.

gracias por compartir