GALLETAS DE NUEZ 300 grms de nuez
100 grms de galletas marias
4 claras de huevo
1/2 lata de leche condensada nestle
150 grms de azucar
Se muelen las galletas y la nuez juntas
se baten las claras a punto de turron y se le agrega lo molido
despues la leche y el azucar
Se pone la pasta en una duya rizada grande y en charolas engrasadas y enharinadas, se ponen pequeñas porciones hasta llenar la charola y se le
pone 1/2 nuez en cada porcion, se meten al horno caliente por 10 mts.
se le puede espolvorear azucar glass ( azucar impalpable )
bechotes
Chiquis
Lun Feb 21, 2011 10:07 pm
por compartir lorena
