| TAMALES DE CHOCOLATE | |
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+9123orquidea xochitl66 angie59 RocíoB nenoneno karla409 sagy ludelva_flaca Barbarita 13 participantes |
Autor | Mensaje |
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Barbarita EXPERTA
Edad : 66 Localización : Matamoros Fecha de inscripción : 22/11/2010
| Tema: TAMALES DE CHOCOLATE Jue Ene 06, 2011 9:35 pm | |
| Aqui les paso esta receta de estos tamalitos dulces, es una receta de Nestle con Chocolate Abuelita. Ingredientes para 14 piezas: -2 latas de Media Crema Nestle -1/4 taza de Leche Condensada -1/2 cucharta canela molida -3 tabletas (36 gr c/u)de Chocolate Abuelita -1/2 taza (1 barra) Mantequilla -1 3/4 taza de Harina de Maiz (Maseca,Masa-Harina) -2 cuchritas Polvo de Hornear -1/2 cucharita Sal -1 1/4 taza Leche Tibia -14-17 Hojas para tamal(de maiz) Poner a remojar las hojas en agua caliente para que se suavicen por lo menos 1 hora. Combina 1 lata de media crema, la leche condensada y la canela y refrigera. Coloca en una cacerola la otra lata de media crema y el chocolate y calienta a fuego medio meneando continuamente durante 5 minutos o hasta que se derrita el chocolate, retira del fuego y reserva. Mezcla en un tazon harina, polvo de hornear y sal. Bate la mantequilla hasta que este cremosa y empieza a agregar de poco en poco la mezcla de harina, leche y la mezcla de chocolate mezclando bien los ingredientes despues de cada adicion,hasta darle una consistencia de masa espesa, yo no agregue toda la leche que se pide porque no fue necesario. Escurre las hojas y coloca 1-1 1/2 cucharadas de mezcla en cada hoja y envuelve. Acomoda verticalmente cada tamal en una vaporera, cubrelos con un paño humedo, tapa la olla y cuece al vapor por aproximadamente 1 hora o hasta que la masa se despegue de la hoja al abrirlos. Sirvelos con la crema de media crema y lechera. Me salieron 16 piezas pues depende de que tan gordos los dejes. | |
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ludelva_flaca EXPERTA
Edad : 41 Localización : cd. juarez chihuahua mexico Fecha de inscripción : 16/04/2010
| Tema: Re: TAMALES DE CHOCOLATE Vie Ene 07, 2011 12:15 am | |
| orale nunca se me hubiera imagino y como saben amiga a mi no me gusta el tamal de dulce pero estos se ven riquisimos porq me gusta mucho el chocolate abuelita | |
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sagy EXPERTA
Edad : 40 Localización : mexico Fecha de inscripción : 01/06/2009
| Tema: Re: TAMALES DE CHOCOLATE Vie Ene 07, 2011 12:54 am | |
| uyy que rico!! gracias por la receta | |
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sagy EXPERTA
Edad : 40 Localización : mexico Fecha de inscripción : 01/06/2009
| Tema: Re: TAMALES DE CHOCOLATE Vie Ene 07, 2011 12:54 am | |
| uyy que rico!! gracias por la receta | |
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karla409 Super Master Chef
Edad : 41 Fecha de inscripción : 10/05/2008
| Tema: Re: TAMALES DE CHOCOLATE Vie Ene 07, 2011 1:26 am | |
| OOO KE INTERESANTE nunca hbai escuchado la receta mil gracias | |
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nenoneno AYUDANTE
Edad : 52 Fecha de inscripción : 03/02/2010
| Tema: Re: TAMALES DE CHOCOLATE Vie Ene 07, 2011 2:27 pm | |
| WOOW UNA RECETA MUY NOVEDOSA MIL GRACIAS¡¡ | |
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RocíoB EXPERTA SUPER_AVANZADA
Edad : 52 Localización : México Fecha de inscripción : 18/02/2009
| Tema: Re: TAMALES DE CHOCOLATE Miér Feb 09, 2011 11:52 am | |
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angie59 AVANSADISIMA
Edad : 65 Localización : California Fecha de inscripción : 08/06/2009
| Tema: Re: TAMALES DE CHOCOLATE Miér Feb 09, 2011 2:34 pm | |
| Gracias por la receta se ven riquisimos y con lo adicta que soy al chocolate me llevo la receta muchisimas gracias por compartirla | |
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xochitl66 AYUDANTE
Edad : 58 Localización : Rosharon tx Fecha de inscripción : 04/01/2011
| Tema: Re: TAMALES DE CHOCOLATE Jue Feb 10, 2011 10:42 am | |
| gracias por la receta se ven super deli | |
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123orquidea EXPERTA
Edad : 63 Localización : tijuana Fecha de inscripción : 05/02/2010
| Tema: Re: TAMALES DE CHOCOLATE Lun Nov 21, 2011 12:45 pm | |
| que rico gracias por compartir | |
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Invitado Invitado
| Tema: Re: TAMALES DE CHOCOLATE Jue Dic 08, 2011 9:01 pm | |
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lorena WebMaster
Edad : 44 Localización : mexico.d.f. Fecha de inscripción : 07/10/2009
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irma nelia araiz gaytan EXPERTA
Fecha de inscripción : 11/05/2008
| Tema: Re: TAMALES DE CHOCOLATE Sáb Dic 10, 2011 7:16 pm | |
| GRACIAS AMIGA POR COMPARTIR, SE LEE RICO, SOBRE TODO CON LOS INGREDIENTES QUE LLEVA, SALUDOS. | |
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Allen03 EXPERTA
Edad : 49 Localización : Mexico Fecha de inscripción : 26/10/2009
| Tema: Re: TAMALES DE CHOCOLATE Dom Dic 11, 2011 7:09 pm | |
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MAR EXPERTA
Edad : 59 Localización : España Fecha de inscripción : 11/11/2011
| Tema: Re: TAMALES DE CHOCOLATE Miér Dic 14, 2011 10:13 am | |
| Gracias por tan estupenda receta, nunca los he probado, pero aqui en españa se consigue maseca pero el chocolate abuelita no, pero creo que se podra sustituir por otro? Deliciosos! Gracias por compartir. Besos! | |
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| Tema: Re: TAMALES DE CHOCOLATE | |
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