BROCHETAS D SALCHICHA

BROCHETAS D SALCHICHA CON SALSA D MOSTAZA

INGREDIENTES

3/4 d tza duraznos (melocotones) en almibar

3/4 d tza mostaza

450g d salchicha d cerdo o d tu preferencia cortados d 4cm

16 mitades d duraznos deshidratados

16 chapiñones medianos


1. Prepare la parilla para asar directamee. Mezcle la conserva y mostaza en un
recipiente pekeño, revuelva ben.

Reserve 1/2 taza de la mezcla para usar como aderezo

2. Coloke las salchichas,los duraznos y los champiñones alternadamente en 4
brochetas de metal. Barnicelas con 1/2 taza d la mezcla reservada.

3. Coloke las brochetas en la parrilla a temperatura media-alta. Ase durante
8mn., gire una vez. Unte con la mezcla d conserva y ase x 2mn mas.

Siga asi hasta k las salchichas esten ligeramente doradas.


Rinde para 4 porcione

wow con lo que me gustan las salchichas gracias por el aporte