CRISTINA AVANSADISIMA
Edad : 75 Localización : Peru Fecha de inscripción : 10/11/2009
| Tema: BUDIN DE PASAS Y NUECES (Para la Anemia) Dom Ene 17, 2010 6:37 pm | |
| Cada porcion: Calorias 323 - Glucidos 40 g. Proteinas 7 g. Grasas 15 g. Fibra 2,4 g. Hierro 1,7 mg. INGREDIENTES 200 G. DE Pasas rubia, 3 cucharadas de jugo de limon, 3 huevos, 200 gr.de nueces o pecanas, 70 gr.azucar rubia, 1 cucharadita de esencia de vainilla, 100 gr. de harina, 2 cucharaditas de polvo para hornear, jugo de 1 limon para rociar. PREPARACION Remojar las pasas en las 3 cucharadas de jugo de limon para que se hidraten. Cascar los huevos en un tazon; Revolver para integrar yemas y claras. Agregarle las pasas escurridas, las nueces picadas, las dos clases de azucar y la esencia de vainilla. Por ultimo, incorporar la harina tamizada con el polvo de hornear. Colocar la preparacion en budinera pequeña enmantecada y levemente espolvoreada con azucar. Hornear a 180°C durante 20 minutos. Rociar con el jugo de limon y cocinar 10 minutos mas. Retirar el budin del horno y esperar 5 minutos anes de desmoldar sobre rejilla. Dejar enfriar. (10 porciones). ...... Las nueces son ricas en omega 6, una de los acidos grasos esenciales aque el organismo no puede producir por si mismo. La cantidad que corresponde a una porcion de este budin cubre dos tercios de los requerimientos diarios. DE:Alimentos Sanadores para la Anemia. Cristina [Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo]
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sandy62 Super Master Chef
Edad : 62 Localización : tampico, tams Fecha de inscripción : 10/05/2008
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America AVANSADISIMA
Edad : 55 Localización : Monterrey Fecha de inscripción : 22/10/2009
| Tema: Re: BUDIN DE PASAS Y NUECES (Para la Anemia) Mar Ene 19, 2010 11:31 pm | |
| Woww esto jamas lo habia escuchado, y la verdad que suena delicioso y sobre todo te ayuda muchisimo.... Gracias por el super aporte, me lo llevo | |
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Janet EXPERTA SUPER_AVANZADA
Localización : Puerto Rico Fecha de inscripción : 22/04/2008
| Tema: Re: BUDIN DE PASAS Y NUECES (Para la Anemia) Miér Ene 20, 2010 2:58 pm | |
| GRACIAS AMIGA, DE ESTE RICO BUDIN NECESITO URGENTE, PUES LLEVO DOS MESES CON LA HEMOGLOBINA BAJA | |
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clohe AVANSADISIMA
Edad : 52 Localización : NUEVO LEON,MEXICO Fecha de inscripción : 02/10/2009
| Tema: Re: BUDIN DE PASAS Y NUECES (Para la Anemia) Miér Ene 20, 2010 3:01 pm | |
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cocinita35 EXPERTA SUPER_AVANZADA
Edad : 52 Localización : ca Fecha de inscripción : 28/09/2008
| Tema: Re: BUDIN DE PASAS Y NUECES (Para la Anemia) Jue Ene 21, 2010 7:33 pm | |
| Gracias por este riquisimo aporte | |
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CRISTINA AVANSADISIMA
Edad : 75 Localización : Peru Fecha de inscripción : 10/11/2009
| Tema: Re: BUDIN DE PASAS Y NUECES (Para la Anemia) Jue Ene 21, 2010 11:11 pm | |
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lorena WebMaster
Edad : 44 Localización : mexico.d.f. Fecha de inscripción : 07/10/2009
| Tema: Re: BUDIN DE PASAS Y NUECES (Para la Anemia) Vie Ene 22, 2010 7:04 am | |
| gracias cristina que rica y nutritiva se ve este budin lorena | |
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| Tema: Re: BUDIN DE PASAS Y NUECES (Para la Anemia) | |
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