BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y RICOTTA

BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y RICOTTA

INGREDIENTES

500.-gramos de ricotta
3/4.-tazas de azucar pulverizada (azucar impalpable)
3.-huevos
2.-yemas
1.-pizca de canela en polvo
ralladura de un limon
1.-pizca de sal

PARA EL EL MOLDE
2.- cucharadas de mantequilla
4.-cucharaditas de pan rrallado

PARA LA DECORACION

100.-gramos de chocolate de leche
nevazucar c/n

ELABORACION

1.- colocar la ricota en un recipiente. Agregar el azucar,los huevos,y las yemas.
2.- mezclar muy bien suavemente agragar la canela, y la rralladura de limon.
3.- engrase con mantequilla un molde de 18 cms de diametro, espolvorear con el pan rrallado y agregar la mezcla, y hornear en un horno precalentado
a 180 grados C POR 40 minutos.
4.- sacar el bizcocho del horno despegue de los lados y desmoldar el bizcocho y poner en una bandeja y dejarlo enfriar.
con un pela papa sacar escamas o lonjas del chocolate decorar el bizcocho como se aprecia en la imajen

Espero que sea de su agrado y despues me cuentan saluditos....dulcemary

BUENISISISMO

Que rico se ve amiguita, gracias por compartir

SE VE RIKISIMOOOO MUCHAS GRAXIAS POR TU APORTE

se ve rikisimo
gracias por la receta

se ve deli deli, mil gracias por la receta.