| Mis primeras paletas de bombon | |
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+7Gigi EimySarahi angylove sandy62 GELABEBA Rit@ adgam 11 participantes |
Autor | Mensaje |
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Invitado Invitado
| Tema: Mis primeras paletas de bombon Jue Mar 05, 2009 12:20 pm | |
| Hola chicas ya se que estoy todavía bien verde en esto de las paletas de bombon, pero por algo se empieza, hice estas en forma de flor..... espero que les gusten..... bueno estaban ricas y es la primera vez que hago el glass que se ocupa para pegarlas.....lo hice en blanco.... pero si me funcionó....gracias por pasar a verlas.....hasta pronto....sonia gisela La receta para el glass que aunque se que muchas ya se la saben igual se las dejo por si aun quedan chicas que como yo empiezan a trabajar con bombóm el PEGAMENTO en realidad es un betún, el clasico para pastel que se hace batiendo una clara a punto de turrón le agregas el jugo de un limón y una taza de azucar glass. Este mismo betún lo pintas del color que desees y con esto le haces ojitos,boca etc.
gracias al aporte de Bruja Regia....del foro de FM...Betún (receta arriba)"pegamento" y decorador de letras, ojos, etc. batimos una clara a punto de turron hasta que esponje completamente
le agregamos el jugo de un limón (para eso del olor y sabor a huevo)
una taza de azucar glass y batimos,
ponemos mas azucar glass hasta que nos quede firme, de ser necesario ponemos 2 tazas en total
y ya tenemos listo nuestro betun, si vamos a pegar algo, de preferencia pegamos todo con nuestro betun en blanco y ya despues pintamos, poniendo un poco de colorante batimos a que quede uniforme el color preparamos nuestra duya, de preferencia del # 1 doblamos la manga y con la ayuda de una cuchara lo agregamos y listo para poner letras o lo que queramos Espero que les funcione tanto como a mí......hasta pronto..... Sonia gisela |
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adgam Super Master Chef
Edad : 51 Fecha de inscripción : 22/04/2008
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Rit@ EXPERTA SUPER_AVANZADA
Edad : 48 Localización : Durango, Dgo Fecha de inscripción : 18/04/2008
| Tema: Re: Mis primeras paletas de bombon Jue Mar 05, 2009 5:38 pm | |
| que bonitas
la vdd yo trate de hacer unas y nada de nada un pegostle que ni te imaginas felicidades!!!!!! | |
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GELABEBA AYUDANTE
Edad : 45 Localización : mexico Fecha de inscripción : 22/02/2009
| Tema: Re: Mis primeras paletas de bombon Jue Mar 05, 2009 5:43 pm | |
| muy bonitas felicidades. | |
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sandy62 Super Master Chef
Edad : 62 Localización : tampico, tams Fecha de inscripción : 10/05/2008
| Tema: Re: Mis primeras paletas de bombon Vie Mar 06, 2009 10:06 pm | |
| TE QUEDARON MUY BONITAS, GRACIAS POR MOSTRARLAS. | |
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Invitado Invitado
| Tema: Re: Mis primeras paletas de bombon Sáb Mar 07, 2009 12:16 am | |
| felicidades muy bonitassss |
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angylove EXPERTA SUPER_AVANZADA
Edad : 41 Fecha de inscripción : 01/05/2008
| Tema: Re: Mis primeras paletas de bombon Sáb Mar 07, 2009 12:37 am | |
| que lindas ya clkaro por algo se empieza y tu comenzaste muy bienn gracais por mostrarlas | |
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Invitado Invitado
| Tema: Re: Mis primeras paletas de bombon Sáb Mar 07, 2009 3:04 am | |
| MIL GRACIAS AMIX!! LAS PALETAS TE QUEDARON LINDAS!! FIJATE QUE YO NUNCA HE TRABAJADO CON EL BOMBON.. PERO YA CON RECETA, CREO QUE INTENTARE HACER ALGO!! GRACIAS POR COMPARTIR!! BESITOS.... |
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Invitado Invitado
| Tema: Re: Mis primeras paletas de bombon Sáb Mar 07, 2009 8:47 am | |
| Muy lindas felicidades, gracias por compratir tu trabajo con nosotras..... |
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Invitado Invitado
| Tema: Re: Mis primeras paletas de bombon Dom Abr 05, 2009 1:48 pm | |
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Invitado Invitado
| Tema: Re: Mis primeras paletas de bombon Dom Mayo 17, 2009 2:01 pm | |
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EimySarahi Super Master Chef
Edad : 47 Localización : Mexico Fecha de inscripción : 06/06/2008
| Tema: Re: Mis primeras paletas de bombon Dom Mayo 17, 2009 6:07 pm | |
| gracias amiga, muy bonitas flores y con todo y receta pues genial!!!!!!!!!! Gracias!!!!!! | |
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Gigi Super Master Chef
Edad : 50 Localización : Mexico .DF Fecha de inscripción : 21/04/2008
| Tema: Re: Mis primeras paletas de bombon Mar Mayo 19, 2009 2:45 pm | |
| Están muy bonitas, me gustaron mucho, | |
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marystaller SUPER AVANZADA
Edad : 51 Localización : campeche Fecha de inscripción : 08/06/2009
| Tema: Re: Mis primeras paletas de bombon Vie Jun 12, 2009 12:53 pm | |
| para ser principiante te quedaron estupendas sigue asi | |
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magui AVANSADISIMA
Edad : 50 Localización : usa Fecha de inscripción : 08/06/2009
| Tema: Re: Mis primeras paletas de bombon Lun Jun 22, 2009 12:17 pm | |
| te quedaron muy lindas sonia y muchas gracias por la receta, lo voy a intentar haver que tal, Dios te vendiga | |
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EimySarahi Super Master Chef
Edad : 47 Localización : Mexico Fecha de inscripción : 06/06/2008
| Tema: Re: Mis primeras paletas de bombon Lun Jun 22, 2009 7:05 pm | |
| Gracias por la receta amiguita! y pues de aqui para adelante a hacer mas paletas de bombon te quedaron muy bien... | |
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marystaller SUPER AVANZADA
Edad : 51 Localización : campeche Fecha de inscripción : 08/06/2009
| Tema: Re: Mis primeras paletas de bombon Mar Jun 23, 2009 3:43 pm | |
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RocíoB EXPERTA SUPER_AVANZADA
Edad : 52 Localización : México Fecha de inscripción : 18/02/2009
| Tema: Re: Mis primeras paletas de bombon Mar Jun 23, 2009 4:39 pm | |
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Invitado Invitado
| Tema: Re: Mis primeras paletas de bombon Mar Jun 23, 2009 8:06 pm | |
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8a SUPER AVANZADA
Edad : 66 Localización : Monterrey N.L. Fecha de inscripción : 02/05/2009
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Invitado Invitado
| Tema: Re: Mis primeras paletas de bombon Mar Jun 30, 2009 1:23 am | |
| gracias sonia estan lindas |
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| Tema: Re: Mis primeras paletas de bombon | |
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