Atoles varios

ATOLE ALMENDRADO

6 personasIngredientes:



1 lt. de leche
canela en rama

1 taza de harina de maíz

250 grs. de almendras molidas

1 taza de azúcar

canela molida

Procedimiento:


Se pone a hervir la leche con unas rajitas de canela.
Se le agrega la harina de maíz diluida en un poco de agua,
meneando para que no se queme.
Después de que haya hervido 5 minutos la mezcla, se agregan las almendras,
el azúcar y la canela, se hierve 15 minutos a fuego lento.
Se sirve muy caliente.

ATOLE BLANCO
Ingredientes:






1 taza de masa de maiz


8 tazas de agua


Procedimiento:



Caliente 6 tazas de agua en una olla. Con las 2 tazas de agua restantes, disuelva la masa y viértala
en la olla, pasándola por un colador fino. Mueva continuamente
hasta que espese.

ATOLE DE FRUTAS


Ingredientes:

5 cucharadas soperas de maicena

5 tazas de leche

1 taza de fresas

azúcar
Procedimiento:



Disuelva la maicena en 1/2 taza de agua. Machaque las fresas, agrégueles el azúcar y póngalas
a fuego bajo hasta que cuezan un poco. Agregue la leche y la maicena y cueza moviendo hasta que espese.

ATOLE DE CANELA


INGREDIENTES

1/2 piloncillo en trocitos

1 raja de canela

2 tazas de agua hirviendo


100 grs. de masa de maíz


½ taza de agua


2 tazas de leche


Ponga el piloncillo y la canela en el agua al fuego. Incorpore
la masa disuelta en ½ taza de agua.


Deje hervir de 4 a 5 minutos, revuelva de vez en cuando.


Agregue la leche y deje hervir 5 minutos a fuego suave revolviendo
constantemente.

Les comento estas recetas las baje de la red hace tiempo , asi que es probable que se las encuentren en internet, no son mias lo aclaro por cualquier cosa

:flores:

GRACIAS A MI ME ENCANTAN LOS ATOLES.

gracias gaby por tus aportes, un beso

ME SUPER ENCANTAN LOS ATOLES , LASTIMA QUE MI MARIDO NO , Y MAS ME GUSTAN SI SE ACOMPAÑAN .... PAN( BOLILLO) CON MANTEQUILLA

para este frio q apenas empieza por sonora
:D

ESTAN REGIAS GRACIAS POR TU APORTE..UN ABRAZO

ay que ricos atoles y picolito ya me antojaste ese pan con mantequilla!!!!!

LOQUILLAAAA


PERO APOCO NO ?

DELICIOSOOO

QUE RICOS APORTES AMIX!!!

MIL GRACIAS POR COMPARTIR...

gracias Gaby excelentes aportes...saludos

Mmmm que rico y con el frio que hace por aqui

gracias por las recetas amiga...saludos