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www.reposteriaymasroxjijon.com :: Bienvenidas :: RECETAS DE COCINA - (No postres)
 

 CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000

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MILLA
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MILLA
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MILLA


Femenino Fecha de inscripción : 18/04/2008

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MensajeTema: CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000   CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000 EmptySáb Sep 13, 2008 12:39 pm
BUENO HACE TIEMPO EN UN FORO COPIE ESTO AQUI SE LOS PONGO TAL Y COMO ESTABA EL POST

-----------------------------------------
COMO HACER CHORISO NORTEÑO

aunque no lo crean esta receta fue vendida en 10,000 morlacos a un empresario regiomontano

CHORIZO ESPALDILLA DE CERDO
Ingredientes para 10 kilos:
10 kilos de Espaldilla de Cerdo
50 gramos de Pimienta Molida.
50 gramos de Ajo Molido
50 gramos de Comino Molido
50 gramos de Chile Ancho Molido
50 gramos de Chile Cascabel Molido
30 gramos de Orégano Molido
20 gramos de Clavo Molido
10 gramos de Nuez Moscada Molida
10 gramos de laurel Molido
200 gramos de Sal
1 litro de Vinagre de Manzana (aproximadamente)
1 cucharada de color naranja brillante
Preparación:
Modo de hacer la mezcla: en un recipiente mezcle todos los condimentos y viértase
el vinagre poco a poco batiéndose manualmente hasta formar una pasta que deberá
tener consistencia sin ser demasiado aguada.
En un Molino para Carnes Rojas muela la carne una sola vez, después en un área
limpia y preparada ponga la carne y viértase la mezcla de ingredientes y amase.
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bombon 65
SUPER AVANZADA
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Localización : chihuahua mex
Fecha de inscripción : 18/04/2008

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MensajeTema: Re: CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000   CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000 EmptySáb Sep 13, 2008 1:28 pm
affraid UN DINERAL, FIJATE QUE UNA VEZ TRATE DE HACER CHORIZO Y NOMAS NO ME SALIO, LA VOY A INTENTAR, gracias 1 besos
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angylove
EXPERTA SUPER_AVANZADA
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angylove


Femenino Edad : 41
Fecha de inscripción : 01/05/2008

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MensajeTema: Re: CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000   CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000 EmptySáb Sep 13, 2008 2:22 pm
sacatelassssss
no pues mejor yo si lo compro ya hehco lleva mucho jajajajjaa
gracias milla
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Invitado
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MensajeTema: Re: CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000   CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000 EmptySáb Sep 13, 2008 4:08 pm
ORALE MILLA!!!

ESTA RECETA ESTA EXCELENTE!!! Y POR EL PRECIO $$$ YO CREO QUE HA DE ESTAR REALMENTE BUENISIMA!!!

MIL GRACIAS AMIX!!

BESITOS.....
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MILLA
ADMINISTRADORA
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MILLA


Femenino Fecha de inscripción : 18/04/2008

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MensajeTema: Re: CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000   CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000 EmptySáb Sep 13, 2008 7:05 pm
angylove escribió:
sacatelassssss
no pues mejor yo si lo compro ya hehco lleva mucho jajajajjaa
gracias milla

SE TRATA DE HECHARLE MATEMATICAS Y HACER POR DECIR UN KILO NO CREO QUE SALGA CARO HACERLO Y SI ES EL CHORISO QUE ME SOSPECHO DEBE DE ESTAR MUY SABROSO

SALUDOS
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adgam
Super Master Chef
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Femenino Edad : 51
Fecha de inscripción : 22/04/2008

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MensajeTema: Re: CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000   CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000 EmptyDom Sep 14, 2008 10:29 am
YO TAMBIEN PIENSO QUE DEBE QUEDAR RICA. GRACIAS MILLA POR COMPARTIR
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Invitado
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MensajeTema: Re: CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000   CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000 EmptyDom Sep 14, 2008 12:30 pm
🍳 gracias amiga por la receta ,,, ha de quedar muy sabrosa.....mmmmm pero como no comemos puerco me quedo con las ganas,,, ,, agenda siempre me la llevo ..
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Piccolito
Super Master Chef
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Piccolito


Femenino Edad : 49
Localización : Tampico, Tamps. Mex.
Fecha de inscripción : 19/04/2008

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MensajeTema: Re: CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000   CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000 EmptyDom Sep 14, 2008 1:38 pm
AY CARAY !

ES MUCHA LANA NO ?
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sandy62
Super Master Chef
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sandy62


Femenino Edad : 62
Localización : tampico, tams
Fecha de inscripción : 10/05/2008

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MensajeTema: Re: CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000   CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000 EmptyDom Sep 14, 2008 2:53 pm
agenda ya tome nota gracias milla hace mucho hice chorizo para vender y me quedaba muy rico solo que la carne no la pasaba por el molino si no que la cortaba en pedacitos muy pequeños y a mis vecinos les gustaba mucho, pero empece a trabajar y deje de hacerlo luego ya no encontre la receta no se donde la deje pero esta es muy parecida a la que yo hacia solo tiene unos dos ingredientes mas de los que yo le ponia y se los recomiendo queda muy sabroso, por lo pronto me llevo tu receta y en un tiempecito la hare para la casa, gracias en verdas que dios te bendiga.
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EimySarahi
Super Master Chef
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EimySarahi


Femenino Edad : 47
Localización : Mexico
Fecha de inscripción : 06/06/2008

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MensajeTema: Re: CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000   CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000 EmptyLun Sep 15, 2008 12:33 am
Gracias milla a mi me encanta el chorizo!!
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Invitado
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MensajeTema: Re: CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000   CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000 EmptySáb Feb 21, 2009 11:15 am
QUE RICO GRACIAS POR COMPARTIR
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karla409
Super Master Chef
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karla409


Femenino Edad : 41
Fecha de inscripción : 10/05/2008

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MensajeTema: Re: CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000   CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000 EmptySáb Feb 21, 2009 11:18 am
GRACIAS MILLA POR LA RECETA
AHORA LA APUNTO
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lorimel
V.I.P. en Recetas
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Femenino Edad : 54
Localización : Tamaulipas, México
Fecha de inscripción : 19/02/2009

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MensajeTema: Re: CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000   CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000 EmptySáb Feb 21, 2009 6:09 pm
QUE RICA RECETA AMIGUITA!!! :Excelente apor
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VERONICA
EXPERTA SUPER_AVANZADA
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VERONICA


Femenino Edad : 53
Localización : Hermosillo
Fecha de inscripción : 01/05/2008

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MensajeTema: Re: CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000   CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000 EmptyDom Feb 22, 2009 10:08 pm
gracias milla, sabes mi abuela prepara chorizo y claro que nunca ha querido soltar la receta, ahora tendre que prepararla... y veremos a
quien le queda más rico jejejeje...

MILLA escribió:
BUENO HACE TIEMPO EN UN FORO COPIE ESTO AQUI SE LOS PONGO TAL Y COMO ESTABA EL POST

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COMO HACER CHORISO NORTEÑO

aunque no lo crean esta receta fue vendida en 10,000 morlacos a un empresario regiomontano

CHORIZO ESPALDILLA DE CERDO
Ingredientes para 10 kilos:
10 kilos de Espaldilla de Cerdo
50 gramos de Pimienta Molida.
50 gramos de Ajo Molido
50 gramos de Comino Molido
50 gramos de Chile Ancho Molido
50 gramos de Chile Cascabel Molido
30 gramos de Orégano Molido
20 gramos de Clavo Molido
10 gramos de Nuez Moscada Molida
10 gramos de laurel Molido
200 gramos de Sal
1 litro de Vinagre de Manzana (aproximadamente)
1 cucharada de color naranja brillante
Preparación:
Modo de hacer la mezcla: en un recipiente mezcle todos los condimentos y viértase
el vinagre poco a poco batiéndose manualmente hasta formar una pasta que deberá
tener consistencia sin ser demasiado aguada.
En un Molino para Carnes Rojas muela la carne una sola vez, después en un área
limpia y preparada ponga la carne y viértase la mezcla de ingredientes y amase.
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Invitado
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MensajeTema: Re: CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000   CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000 EmptyMar Mar 17, 2009 8:56 pm
Que rica se ve la receta Milla.Gracias por compartirla. :D
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lucy y andy
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lucy y andy


Femenino Edad : 52
Localización : guadalajara
Fecha de inscripción : 12/05/2008

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MensajeTema: Re: CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000   CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000 EmptyMiér Mar 25, 2009 11:11 am
affraid wooooorale, por el precio debe de ser de reyes jajaja y se digiere solo jajaja, gracias por traerlo
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Bizcochito
AVANSADISIMA
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Femenino Edad : 52
Localización : Puerto Rico
Fecha de inscripción : 15/08/2008

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MensajeTema: Re: CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000   CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000 EmptyMiér Mar 25, 2009 12:33 pm
Pués al parecer esto va a quedar muy rico jajajajaj. Gracias amiga por compartirla
agenda
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Invitado
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MensajeTema: Re: CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000   CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000 EmptyMiér Mar 25, 2009 2:24 pm
Muchas gracias por compartirla, me encanta el chorizo, ya se me antojo para la cena 🍳
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mapix
EXPERTA
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Femenino Edad : 64
Localización : el salvador centro america
Fecha de inscripción : 08/10/2009

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MensajeTema: Re: CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000   CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000 EmptyDom Oct 11, 2009 8:17 pm
gracias por la receta
la hare y les contare
feliz dia
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angie59
AVANSADISIMA
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angie59


Femenino Edad : 65
Localización : California
Fecha de inscripción : 08/06/2009

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MensajeTema: Re: CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000   CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000 EmptyDom Oct 11, 2009 8:42 pm
wow si que estubo bastante carita la receta muchas gracias amiga, saludos y que estes bien
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JAIBITA36
EXPERTA
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JAIBITA36


Femenino Edad : 52
Localización : tampico
Fecha de inscripción : 27/02/2009

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MensajeTema: Re: CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000   CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000 EmptyLun Oct 12, 2009 3:06 pm
WOW se lee rica tendremos que hacerla para ver si nos sale CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000 397116
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EDVICA
EXPERTA
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Femenino Edad : 54
Localización : MONTERREY,N.L.
Fecha de inscripción : 02/06/2009

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MensajeTema: Re: CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000   CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000 EmptyLun Oct 12, 2009 5:25 pm
HOLA MILLA!!!

MUCHAS GRACIAS POR LA RECETA,TRATARE DE HACERLA AL 50% HABER COMO ME SALE MIL GRACIAS

SALUDOS!!! CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000 Icon_flower
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Regina
EXPERTA SUPER_AVANZADA
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Regina


Femenino Edad : 48
Localización : villahermosa tabasco
Fecha de inscripción : 18/04/2008

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MensajeTema: Re: CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000   CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000 EmptyMar Oct 13, 2009 6:26 pm
gracias Milla mi esposo va uedar facinado con esta reseta porque le encanta el choriso saludos y gracias otra ves
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ichije
SUPER AVANZADA
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Femenino Edad : 64
Localización : Mexicali,B.C
Fecha de inscripción : 08/06/2009

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MensajeTema: Re: CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000   CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000 EmptyMar Oct 13, 2009 6:33 pm
Gracias Milla por traerla y compartirla.
bendiciones
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Invitado
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MensajeTema: Re: CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000   CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000 EmptyMar Oct 13, 2009 9:13 pm
Gracias por la receta ...con tu permiso me la llevo y en la primera oportunidad la voy hacer....
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MensajeTema: Re: CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000   CHORISO RECETA QUE COSTO $10,000 Empty
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