PAY DE CEREZA

Pay de Cereza.





Ingredientes:
1 taza de azúcar
4 cucharadas de maicena
1 pizca de sal
1 ½ kilo de cereza, partidas a la mitad, sin semilla
1 yema de hueva mezclada con 2 cucharadas de leche
Helado de vainilla para acompañar el pay
Para la masa:
300 g harina
150 g mantequilla o margarina de bajas calorías
2 yema de huevo ¼ cucharadita de edulcorante en polvo
Pizca de sal
Preparación:
Masa:
Primero debes Cernir la harina en una superficie plana.Agrega la mantequilla ablandada en el centro junto con el edulcorante y la sal. Mezcla hasta que la masa parezca avena. Entonces Agrega yemas y amasa ligeramente hasta obtener una masa suave.
Pay:
Cubre el fondo de un molde redondo para pay con la mitad de la masa. Refrigera hasta la hora de usar. Precalienta el horno 220°C.
En un tazón mezcla el azúcar, maicena y sal. Agrega las cerezas y mezcla todo muy bien, cuidadosamente. Vierte dentro del pie y cubre con la otra mitad de la masa. Con una brocha unta el huevo mezclado con la leche sobre la corteza y hornea por 20 minutos, baja la temperatura a 325F y hornea 30 minutos más.
Deja reposar por lo menos 1 hora antes de cortar y servir. Acompaña con helado de vainilla.

QUE RICO SE VE CHICAS A VER QUIEN SE ANIMA A HACERLO. LO TOME DE LA WEB.

mmmm que rico se ve!!!!!!!!! me muero por comer un pay!!!! picoolitttoooooo te extrañamos!!!!!!!!!!!!

DELI!!!! AYYYYYYYY!! YA SE ME ANTOJO!!!! YO QUIEROOOOOOO!!!

HABRA QUE HACERLO!! SI SEÑOR!!!! :arriba:

MIL GRACIAS POR TU APORTE MAGDA!!! DIOS TE BENDIGA.....

BESITOS!!!

se ve muy rico

gracias adgam se ve ricooooooooo

adgam no puedo ver la foto pero se lee muy rico gracias por tu aporte

Ay Magda, así o más rico mmmm

muy bueno amiga,,, gracias se ve que esta suerrr ricooooo..

ayyy yo con esta hambre y viendo tu payyy, kierooo kierooo.

gracias pro compartirnos la receta. saludos

Bueno, haber quien se anima primero.

:gracias por tu

QUE LINDURA DE PAY --- NO EH COMIDO DE CEREZA !

GRACIAS AMIGA.