Recuerdo del primer mensaje :
HOLA MUCHACHAS, LES COMPARTO UNA RECETA QUE SALIO EN UN PERIODICO DE MI LOCALIDAD, Y SE VEN RIQUISIMOS, AHI LES VA
INGREDIENTES:
15 A 18 CUPCAKES
1 BARRA DE MANTEQUILLA DE 100 GM A TEMPERATURA AMBIENTE
1 2/3 TAZAS DE AZUCAR GRANULADA
3 HUEVOS
1/2 TAZA DE LECHE
2 CUCHARADITAS DE EXTRACTO O ESENCIA DE VAINILLA
2 TAZAS DE HARINA
1/4 CUCHARADITA DE SAL
1 TAZA DE GALLETAS OREO MOLIDAS
1/2 CUCHARADITA DE POLVO PARA HORNEAR
10 GALLETAS OREO PARTIDAS A LA MITAD PARA DECORAR
PREPARACION
BATIR LA MANTEQUILLA CON EL AZUCAR HASTA ACREMAR Y BLANQUEAR. LUEGO, AÑADIR LOS HUEVOS UNO A UNO, LA LECHE, LA VAINILLA, LA HARINA Y LA SAL.
AL FINAL INCORPORAR LA GALLETA MOLIDA CON UNA ESPATULA EN FORMA ENVOLVENTE Y SIN BATIR. VERTER EN LOS CAPACILLOS Y METER A HORNEAR DURANTE 20 MINUTOS A 180° CENTIGRADOS. DECORAR CON EL BETUN DE MANTEQUILLA Y UNA GALLETA OREO PARTIDA A LA MITAD.
BETUN DE MANTEQUILLA
2 PAQUETES DE QUESO CREMA
100 GRAMOS DE MANTEQUILLA
1 1/2 TAZAS DE AZUCAR GLASS
1 CUCHARADA DE EXTRACTO O ESENCIA DE VAINILLA
ACREMAR EL QUESO CON LA MANTEQUILLA Y CUANDO ESTE SUAVE INCORPORAR EL AZUCAR Y LA VAINILLA.
QUE LA DISFRUTEN. :batiendo:
JUANY L
Vie Jun 13, 2008 8:08 pm
