es baja en calorias y sabe rica me la dio mi prima
Ingredientes
• 2 tacitas de arroz largo
• 1 ración de lechuga (100 g)
• 1/2 pepino
• 1 tomate mediano
• 1 zanahoria
• 1 cebolleta
• 1 cucharada de aceite
• sal
Hierve el arroz durante 20 minutos en agua salada. Añade un poco de agua fría para
parar el hervor y escurre bien. Trocea todas las verduras y hortalizas, mezcla (con el arroz
totalmente frío) y sirve aliñando con aceite