Recuerdo del primer mensaje :
Amigas les comparto esta deliciosa receta de galletas
DEDOS DE NOVIA
375 gms de Harina
250 gms de Mantequilla
125 gms de azúcar glass cernida
2 yemas de huevo
1 limón (ralladura)
125 gms de Almendras (1/2 enteras 1/2 picadas)
azucár glass para revolcar
MODO DE PREPARACIÓN:
Se acrema la mantequilla y se agrega el azúcar glass, las yemas y la ralladura de limón, se incorporan bien y se agrega el harina cernida y la almendra picada, se incorporan bien todos los ingredientes y se hacen las galletas, se le pone la mitad de una almendra a lo largo en el centro, se colocan en charolas engrasadas y se hornean a 150 °C por 20 minutos. Dependiendo del horno este tiempo es aproximado. Ya frías se revuelcan en azúcar glass.
Espero que les guste. Dejen sus comentarios por favor.
Jue Jun 05, 2008 12:05 pm