TRUFAS DE NUEZ O AVELLANAS ENVINADAS

TRUFAS DE NUEZ O AVELLANAS ENVINADAS

200 grms. de nueces o avellanas
125 grms. de azucar glass (azucar impalpable)
125 grms. de chocolate para reposteria
2 cditas de leche
Ron o Brandy al gusto
Esencia de cafe al gusto. (unas gostas)

Se muelen las nueces o avellanas ,
se agrega el ron y las gotas de cafe
se le añade el azucar glass, el chocolate rayado y la leche.
La pasta se moldea con las manos haciendo bolitas y se revuelcan en cocoa o granulado de chocolate

bechotes
Chiquis