ES MUY FACIL CONGELAR LOS PASTELES QUE NO ESTEN CUBIERTOS (DECORADOS), SIMPLEMENTE DEJALOS ENFRIAR , ENVUELVELOS EN PLASTICO FILM Y METELOS EN EL CONGELADOR.
ALGUNOS PASTELES RELLENOS PUEDEN CONGELARSE Y SON LOS RELLENOS DE MANTEQUILLA, MARGARINA, AZUCAR GLASS Y FRUTOS SECOS. ASI COMO
EL CHOCOLATE TIPO FUDGE.
CUANDO EL PASTEL ESTE RECUBIERTO, PRIMERO CONGELELO SIN ENVOLVER, YA CONGELADO ENVUELVALO Y VUELVA A GUARDAR EN EL CONGELADOR.
NO SE RECOMIENDA RELLENAR O CUBRIR CON CREMA O NATILLAS LOS PASTELES QUE DESSE CONGELAR
Lun Feb 21, 2011 5:07 pm
