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 COMPARTO MANZANAS CUBIERTAS POR EL ROLLO

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AutorMensaje
CRISTINA
AVANSADISIMA
AVANSADISIMA


Femenino Edad : 68
Localización : Peru
Fecha de inscripción : 10/11/2009

MensajeTema: COMPARTO MANZANAS CUBIERTAS POR EL ROLLO   Miér Oct 20, 2010 12:18 am

Manzana cubierta de chicloso, nuez y chocolate

1 manzana
Tiempo de elaboración: 1 hora
Grado de dificultad: medio

· 1 manzana Granny Smith grande
· 150 gramos de chicloso (de preferencia de la marca Nestlé)
· 150 gramos de nuez molida
· 70 gramos de cobertura de chocolate oscuro
· 20 gramos de cobertura de chocolate blanco
· Confeti comestible de colores (en cantidad al gusto)
· 3 corazones de nuez

Preparación:
Lavar muy bien la manzana, secarla perfectamente y quitarle el rabo. Insertarle un palo de
madera en la parte superior.

Derretir el chicloso en el microondas, con intervalos de tiempo de 40 segundos hasta que
quede líquido. Una vez listo, integrar la nuez y cubrir perfectamente la manzana. Retirar el
excedente y meter al refrigerador a que enfríe, aproximadamente 15 minutos.

Aparte, derretir la cobertura de chocolate en el microondas, con intervalos de tiempo de 40
segundos.

Una vez fría la manzana, bañar con el chocolate y refrigerar de nuevo por espacio de 15
minutos.

Derretir de la misma manera la cobertura de chocolate blanco y chorrear la parte superior de
la manzana como parte de la decoración. Inmediatamente después, esparcir el confeti y colocar los corazones de nuez alrededor del palo.



Manzana cubierta con bombones

1 manzana
Tiempo de elaboración: 1 hora
Grado de dificultad: medio

· 1 manzana Granny Smith grande
· 75 gramos de chicloso (de preferencia de la marca Nestlé)
· 70 gramos de cobertura de chocolate
· 250 gramos de bombones miniaturas blancos
· Nuez troceada (la necesaria)

Preparación:
Lavar muy bien la manzana, secarla perfectamente y quitarle el rabo. Insertarle un palo de
madera en la parte superior.

Derretir el chicloso en el microondas, con intervalos de tiempo de 40 segundos hasta que
quede líquido. Una vez listo, cubrir perfectamente la manzana, retirar el excedente y meter
al refrigerador a que enfríe, aproximadamente 15 minutos.

Aparte, derretir la cobertura de chocolate en el microondas, con intervalos de tiempo de 40
segundos. Una vez fría la manzana y con la ayuda de una brocha, bañar por partes la manzana con el chocolate e inmediatamente colocar uno a uno los bombones. Repetir la operación hasta cubrir por completo la manzana. Refrigerar de nuevo otros 15 minutos para que endurezca el chocolate.

Una vez lista, chorrear la parte superior de la manzana con el resto del chocolate, como
parte de la decoración. Si ya se endureció, hay que derretirlo de nuevo aplicando el mismo
procedimiento. Inmediatamente después, espolvorear con la nuez troceada.



Manzana cubierta de chocolate blanco y galletas Oreo
1 manzana
Tiempo de elaboración: 30 minutos
Grado de dificultad: bajo

· 1 manzana Granny Smith chica
· 30 gramos de chicloso (de preferencia de la marca Nestlé)
· 40 gramos de cobertura de chocolate blanco
· 12 galletas Oreo sin relleno troceadas

Preparación:

Lavar muy bien la manzana, secarla perfectamente y quitarle el rabo. Insertarle un palo de
madera en la parte superior.

Derretir el chicloso en el microondas, con intervalos de tiempo de 40 segundos hasta que
quede líquido. Una vez listo, cubrir perfectamente la manzana, retirar el excedente y meter
al refrigerador a que enfríe, aproximadamente 15 minutos.

Aparte, derretir la cobertura de chocolate en el microondas, con intervalos de tiempo de 40
segundos.

Una vez fría la manzana, bañar con el chocolate y cubrir con los trozos de galleta. Por
último, llevar de nuevo a refrigeración otros 15 minutos para que el chocolate se endurezca.
Recetas proporcionadas y elaboradas por Malena Cantú, instructora de cocina y propietaria de Arte y Chocolate.


Manzana cubierta con pasta de tamarindo y rellena de chamoy

1 manzana
Tiempo de elaboración: 5 minutos
Grado de dificultad: bajo

· 1 manzana Granny Smith chica
· 100 gramos de pasta de tamarindo (de cualquier marca; se consigue en tiendas de materia
prima)
· Chile en polvo (en cantidad al gusto)
· Chamoy líquido (en cantidad al gusto)
· Combinación de gomitas, gusanitos u otros dulces enchilados y ácidos (en cantidad al gusto)
--------------


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lorena
WebMaster
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Femenino Edad : 37
Localización : mexico.d.f.
Fecha de inscripción : 07/10/2009

MensajeTema: Re: COMPARTO MANZANAS CUBIERTAS POR EL ROLLO   Miér Oct 20, 2010 6:57 am

que buenas tus recetas.
lorena
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cocinita35
EXPERTA SUPER_AVANZADA
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Femenino Edad : 45
Localización : ca
Fecha de inscripción : 28/09/2008

MensajeTema: Re: COMPARTO MANZANAS CUBIERTAS POR EL ROLLO   Miér Oct 20, 2010 1:01 pm

q ricas se leen las recetas
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sandy62
Super Master Chef
Super Master Chef
avatar

Femenino Edad : 55
Localización : tampico, tams
Fecha de inscripción : 10/05/2008

MensajeTema: Re: COMPARTO MANZANAS CUBIERTAS POR EL ROLLO   Miér Oct 20, 2010 7:49 pm

GRACIAS
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chiquis3
AYUDANTE
AYUDANTE


Femenino Edad : 36
Localización : usa
Fecha de inscripción : 18/03/2010

MensajeTema: Re: COMPARTO MANZANAS CUBIERTAS POR EL ROLLO   Jue Oct 21, 2010 12:17 am

muchas gracias x la receta
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Invitado
Invitado



MensajeTema: Re: COMPARTO MANZANAS CUBIERTAS POR EL ROLLO   Jue Oct 21, 2010 9:37 am

QUE BUENAS TUS RECETAS GRACIAS POR COMPARTIR
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azize
AYUDANTE
AYUDANTE
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Femenino Edad : 58
Localización : EU
Fecha de inscripción : 15/06/2010

MensajeTema: Re: COMPARTO MANZANAS CUBIERTAS POR EL ROLLO   Lun Nov 01, 2010 12:57 pm



gracias
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jaz
APRENDIENDO
APRENDIENDO


Femenino Edad : 33
Localización : jalisco
Fecha de inscripción : 03/11/2010

MensajeTema: Re: COMPARTO MANZANAS CUBIERTAS POR EL ROLLO   Miér Nov 03, 2010 3:59 pm




que buenas recetas gracias
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Lennis
APRENDIENDO
APRENDIENDO
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Femenino Edad : 43
Localización : Venezuela
Fecha de inscripción : 02/11/2010

MensajeTema: Re: COMPARTO MANZANAS CUBIERTAS POR EL ROLLO   Miér Nov 03, 2010 4:04 pm

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angie59
AVANSADISIMA
AVANSADISIMA
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Femenino Edad : 58
Localización : California
Fecha de inscripción : 08/06/2009

MensajeTema: Re: COMPARTO MANZANAS CUBIERTAS POR EL ROLLO   Dom Nov 07, 2010 2:22 pm

Que rico super aporte gracias
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YANINE
EXPERTA
EXPERTA


Femenino Edad : 44
Localización : B.C
Fecha de inscripción : 20/08/2010

MensajeTema: Re: COMPARTO MANZANAS CUBIERTAS POR EL ROLLO   Lun Nov 08, 2010 10:47 am


GRACIAS X TU APORTE!!!!
PERO COMO SE RELLENA EL CHAMOY?
UN SALUDO!!!
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pastelerita
EXPERTA SUPER_AVANZADA
EXPERTA SUPER_AVANZADA


Fecha de inscripción : 18/04/2008

MensajeTema: Re: COMPARTO MANZANAS CUBIERTAS POR EL ROLLO   Dom Ene 23, 2011 6:19 pm

hola
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pollita
EXPERTA
EXPERTA


Femenino Edad : 35
Localización : MEXICO
Fecha de inscripción : 22/03/2011

MensajeTema: Re: COMPARTO MANZANAS CUBIERTAS POR EL ROLLO   Sáb Abr 23, 2011 6:59 pm

GRACIAS
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nerylola
APRENDIENDO
APRENDIENDO
avatar

Femenino Edad : 57
Localización : san nicolás de los garza, n.l
Fecha de inscripción : 02/06/2009

MensajeTema: Re: COMPARTO MANZANAS CUBIERTAS POR EL ROLLO   Mar Oct 04, 2011 12:45 pm

tanks mil gracias por tan ricas recetas pero no me podrías decir como se hacen las manzanas rellenas de chamoy te lo agradecería mucho!!!
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vianey1995
SUPER AVANZADA
SUPER AVANZADA


Localización : Monterrey N.L
Fecha de inscripción : 28/04/2008

MensajeTema: Re: COMPARTO MANZANAS CUBIERTAS POR EL ROLLO   Vie Oct 07, 2011 1:39 am

buenisimas tus recetas
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SU
EXPERTA
EXPERTA
avatar

Femenino Edad : 45
Localización : tecate baja california
Fecha de inscripción : 21/09/2010

MensajeTema: Re: COMPARTO MANZANAS CUBIERTAS POR EL ROLLO   Vie Oct 07, 2011 2:05 pm

GRACIAS X COMPARTIR
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klaudett
APRENDIENDO
APRENDIENDO


Femenino Edad : 48
Localización : Sonora
Fecha de inscripción : 21/06/2012

MensajeTema: Re: COMPARTO MANZANAS CUBIERTAS POR EL ROLLO   Miér Oct 10, 2012 11:15 pm

se lee todo delicioso!! gracias
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marycal
APRENDIENDO
APRENDIENDO


Femenino Edad : 67
Localización : monterrey,n.l.
Fecha de inscripción : 10/12/2009

MensajeTema: Re: COMPARTO MANZANAS CUBIERTAS POR EL ROLLO   Lun Oct 15, 2012 1:37 am

muchas gracias por tu aporte
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ichije
SUPER AVANZADA
SUPER AVANZADA


Femenino Edad : 57
Localización : Mexicali,B.C
Fecha de inscripción : 08/06/2009

MensajeTema: Re: COMPARTO MANZANAS CUBIERTAS POR EL ROLLO   Miér Nov 21, 2012 6:05 am

muchas gracias
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rubi8826
APRENDIENDO
APRENDIENDO
avatar

Femenino Edad : 37
Localización : Reynosa Tamaulipas
Fecha de inscripción : 11/04/2012

MensajeTema: Re: COMPARTO MANZANAS CUBIERTAS POR EL ROLLO   Jue Nov 22, 2012 11:41 pm

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Giza
EXPERTA
EXPERTA


Femenino Edad : 51
Localización : Puerto Montt Chile
Fecha de inscripción : 20/09/2011

MensajeTema: Re: COMPARTO MANZANAS CUBIERTAS POR EL ROLLO   Dom Nov 25, 2012 4:12 pm

Gracias, excelentes recetas
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ALITA DE POLLO
AVANSADISIMA
AVANSADISIMA
avatar

Femenino Edad : 41
Localización : MONTERREY, MEXICO
Fecha de inscripción : 18/08/2008

MensajeTema: Re: COMPARTO MANZANAS CUBIERTAS POR EL ROLLO   Lun Nov 26, 2012 7:44 am

lindo aporte
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NIGGER
SUPER AVANZADA
SUPER AVANZADA
avatar

Femenino Edad : 52
Localización : nuevo leon
Fecha de inscripción : 07/11/2009

MensajeTema: Re: COMPARTO MANZANAS CUBIERTAS POR EL ROLLO   Miér Nov 28, 2012 7:06 pm

Good post
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123orquidea
EXPERTA
EXPERTA


Femenino Edad : 56
Localización : tijuana
Fecha de inscripción : 05/02/2010

MensajeTema: Re: COMPARTO MANZANAS CUBIERTAS POR EL ROLLO   Jue Nov 13, 2014 3:56 pm

lindo aporte
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MensajeTema: Re: COMPARTO MANZANAS CUBIERTAS POR EL ROLLO   

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