Allen03
EXPERTA
 Edad : 48
Localización : Mexico
Fecha de inscripción : 26/10/2009
 | Tema: PASTEL DE LA AMISTAD  Mar Feb 09, 2010 11:05 am | |
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Esta receta es de un pastel que encontre en un sitio web en ingles en Cooks.com espero les guste
PASTEL DE LA AMISTAD
BASE
1 paquete. levadura seca
1 TZA. leche
1 TZA. harina
1 TZA. azúcar
En un cuenco de cristal con una cuchara de madera, agitar 1 paquete de levadura seca en 1 taza de leche. Agregar 1 taza de harina y 1 taza de azúcar, revolviendo hasta que quede suave. Cubra y coloque en la mesa de la cocina. No refrigerar. dejar como esta el día 1. Día 2, 3 y 4 revolver la mezcla. Día 5 agregue 1 taza de azúcar, 1 taza de leche y 1 taza de harina a la mezcla base, revolviendo hasta que quede suave. Días 6, 7, 8 y 9 de revolver la mezcla. Día 10 Agregar 1 taza de azúcar, 1 taza de leche y 1 taza de harina a la mezcla de arranque. está ahora listo para ser usado para hacer tortas y dar a los amigos.
Amish PASTEL DE LA AMISTAD:
1 1 / 3 tza. base
2 / 3 tza. de aceite vegetal
1 1 / 2 cdta. de bicarbonato de soda
1 / 2 cdta. canela
1 tza. azúcar
3 huevos
1 cdta. sal
2 tza. harina
2 cdta. de polvo de hornear
1 tza. de nueces picadas
1 tza. manzana picada
1 tza. pasas de uva
En un tazón grande mezcle 1 1 / 3 tazas de base con aceite, bicarbonato de sodio, canela, azúcar, huevos, sal, harina y polvo de hornear. Bata bien hasta que quede suave. Vierte en los frutos secos, manzanas y uvas pasas. Hornee a 180 grados en un molde engrasado y enharinado durante 50 minutos. Deje enfriar por 10 minutos y retirar del molde.
Se le llama de la amistad porque segun la tradicion AMISH, se regala a los amigos 1 1/3 de tza de la base junto con la receta para que elaboren el pan, de alli el nombre de PASTEL DE LA AMISTAD
Espero les guste la receta para este 14 de Febrero y se animen para ver que tal 
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Rit@
EXPERTA SUPER_AVANZADA
Edad : 47
Localización : Durango, Dgo
Fecha de inscripción : 18/04/2008
| | Tema: Re: PASTEL DE LA AMISTAD Mar Feb 09, 2010 11:13 am | |
| TENDREMOS QUE PROBARLA
GRACIAS POR TRAERLA
SALUDOS | |
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8a
SUPER AVANZADA
Edad : 65
Localización : Monterrey N.L.
Fecha de inscripción : 02/05/2009
| | Tema: Re: PASTEL DE LA AMISTAD Mar Feb 09, 2010 10:34 pm | |
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sandy62
Super Master Chef
Edad : 61
Localización : tampico, tams
Fecha de inscripción : 10/05/2008
| | Tema: Re: PASTEL DE LA AMISTAD Miér Feb 10, 2010 6:36 pm | |
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clohe
AVANSADISIMA
Edad : 51
Localización : NUEVO LEON,MEXICO
Fecha de inscripción : 02/10/2009
| | Tema: Re: PASTEL DE LA AMISTAD Miér Feb 10, 2010 10:18 pm | |
| ALLEN...FIJATE QUE HACE AÑOS, UNA SEÑORA LE REGALO A MI MAMA ESTE PASTEL...BUENO NO SE SI ESTE, PERO ASI COMO DICES DE LA AMISTAD Y LE DIO LA MASITA Y LA RECETA...¿Y MI MAMA LA PERDIO!  ... ¡QUE BUENO QUE LA ENCONTRASTE Y LA COMPARTISTE! GRACIAS. SALUDOS | |
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mcaguayo77
AVANSADISIMA
Edad : 46
Localización : Sinaloa
Fecha de inscripción : 29/05/2009
| | Tema: Re: PASTEL DE LA AMISTAD Jue Feb 11, 2010 8:59 pm | |
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angelanned
AVANSADISIMA
Fecha de inscripción : 10/05/2008
| | Tema: Re: PASTEL DE LA AMISTAD Jue Feb 18, 2010 2:08 pm | |
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Contenido patrocinado
| | Tema: Re: PASTEL DE LA AMISTAD | |
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