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 receta de chicloso para las que les gusta hacer manzanas

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AutorMensaje
selva
APRENDIENDO
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Femenino Edad : 44
Localización : monterrey nl
Fecha de inscripción : 18/01/2010

MensajeTema: receta de chicloso para las que les gusta hacer manzanas   Miér Ene 20, 2010 3:03 pm

500 gr de azucar blanca
250 de glucosa
397 gr de lechera
380 ml de leche evaporada
1 cucharada de vainilla


calentar azucar con la glucosa hasta disolver y tome color caramelo
añadir leches previamente calentadas hasta hervir

poner un termometro de caramelo
cocine hasta alcanzar los 121 gradoscentigrados
agregar vainilla
retirar del fuego y enfriar



espero que le sea de gran utilidad

gracias

sel.va
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RocíoB
EXPERTA SUPER_AVANZADA
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Femenino Edad : 45
Localización : México
Fecha de inscripción : 18/02/2009

MensajeTema: Re: receta de chicloso para las que les gusta hacer manzanas   Miér Ene 20, 2010 3:24 pm

gracias por el paorte, pero es indispensable el termometro?
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selva
APRENDIENDO
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Femenino Edad : 44
Localización : monterrey nl
Fecha de inscripción : 18/01/2010

MensajeTema: Re: receta de chicloso para las que les gusta hacer manzanas   Miér Ene 20, 2010 3:55 pm

si
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COSSYTA
V.I.P. en Recetas
V.I.P. en Recetas
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Femenino Edad : 47
Localización : CD. OBREGON, SONORA
Fecha de inscripción : 10/05/2008

MensajeTema: Re: receta de chicloso para las que les gusta hacer manzanas   Lun Ene 25, 2010 10:32 am

GRACIAS POR LA RECETA
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mely
EXPERTA SUPER_AVANZADA
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Femenino Edad : 52
Localización : Monterrey .N,L
Fecha de inscripción : 19/10/2008

MensajeTema: Re: receta de chicloso para las que les gusta hacer manzanas   Lun Ene 25, 2010 1:04 pm

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patty50.
APRENDIENDO
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Femenino Edad : 58
Localización : casa
Fecha de inscripción : 25/01/2010

MensajeTema: Re: receta de chicloso para las que les gusta hacer manzanas   Lun Ene 25, 2010 6:15 pm

Gracias por la receta, me gustaria hacer manzanas cubiertas de queso crema, me podrían ayudar con la receta.
de antemano Gracias
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patty50.
APRENDIENDO
APRENDIENDO


Femenino Edad : 58
Localización : casa
Fecha de inscripción : 25/01/2010

MensajeTema: Re: receta de chicloso para las que les gusta hacer manzanas   Lun Ene 25, 2010 6:17 pm

Me despido, las busco mañana
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sandy62
Super Master Chef
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Femenino Edad : 55
Localización : tampico, tams
Fecha de inscripción : 10/05/2008

MensajeTema: Re: receta de chicloso para las que les gusta hacer manzanas   Lun Ene 25, 2010 8:02 pm

gracias por la receta del chicloso, utilisimo aporte, besitos.
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mcaguayo77
AVANSADISIMA
AVANSADISIMA
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Femenino Edad : 40
Localización : Sinaloa
Fecha de inscripción : 29/05/2009

MensajeTema: Re: receta de chicloso para las que les gusta hacer manzanas   Lun Ene 25, 2010 11:39 pm

MIL GRACIAS POR EL APORTE!!!

ME VA A SER DE MUCHISIMA UTILIDAD EN ESTAS PROXIMAS FECHAS!!! Y LAS QUE LE SIGUEN...

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chio25
AYUDANTE
AYUDANTE
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Femenino Edad : 44
Localización : Texas
Fecha de inscripción : 23/01/2010

MensajeTema: Re: receta de chicloso para las que les gusta hacer manzanas   Mar Ene 26, 2010 10:33 am

Y ESTA RECETA PARA QUE ES, ES COMO TIPO CAJETA?

NO HABRA ALGUNA IMAGEN PARA VERLA.

GRACIAS POR COMPARTIRLA.
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laura torres gzz
AVANSADISIMA
AVANSADISIMA
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Femenino Edad : 41
Localización : monterrey
Fecha de inscripción : 23/11/2009

MensajeTema: Re: receta de chicloso para las que les gusta hacer manzanas   Miér Ene 27, 2010 11:22 am

gracias lo voy apreparar luego te digo como me quedo ok Dios te Bendiga
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Invitado
Invitado



MensajeTema: Re: receta de chicloso para las que les gusta hacer manzanas   Miér Feb 10, 2010 2:08 pm

gracias por el aporte, nos sera de gran ayuda...
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Gigi
Super Master Chef
Super Master Chef
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Femenino Edad : 43
Localización : Mexico .DF
Fecha de inscripción : 21/04/2008

MensajeTema: Re: receta de chicloso para las que les gusta hacer manzanas   Dom Feb 14, 2010 3:41 pm

Que delicia, amo esta receta
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maryloza33
EXPERTA
EXPERTA
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Femenino Edad : 42
Localización : california
Fecha de inscripción : 04/10/2009

MensajeTema: Re: receta de chicloso para las que les gusta hacer manzanas   Lun Feb 15, 2010 3:33 pm

gracias por el aporte
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vanilita
AYUDANTE
AYUDANTE


Femenino Edad : 27
Localización : mexico
Fecha de inscripción : 19/10/2009

MensajeTema: Re: receta de chicloso para las que les gusta hacer manzanas   Mar Mar 09, 2010 6:24 pm



MUCHAS GRACIAS POR TU APORTE...EN ESTOS DIAS ANDO DE APRENDIZ DE MANZANAS CUBIERTAS...
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rosamabe
AYUDANTE
AYUDANTE


Femenino Edad : 50
Localización : Mexico
Fecha de inscripción : 21/02/2009

MensajeTema: Re: receta de chicloso para las que les gusta hacer manzanas   Lun Mar 15, 2010 8:25 am

Gracias por compartir
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lila
EXPERTA
EXPERTA


Femenino Edad : 43
Localización : mexico
Fecha de inscripción : 12/04/2010

MensajeTema: Re: receta de chicloso para las que les gusta hacer manzanas   Jue Abr 15, 2010 6:00 pm

muy bueno tu aporte amiga mil gracias
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Atihcnoc
APRENDIENDO
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Femenino Edad : 62
Localización : Sultanato de Oman (Arabia)
Fecha de inscripción : 15/10/2009

MensajeTema: Re: receta de chicloso para las que les gusta hacer manzanas   Jue Abr 22, 2010 9:42 am

Gracias por la receta, es increible poder preparar uno mismo los ingredientes.

Atihcnoc
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laura torres gzz
AVANSADISIMA
AVANSADISIMA
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Femenino Edad : 41
Localización : monterrey
Fecha de inscripción : 23/11/2009

MensajeTema: Re: receta de chicloso para las que les gusta hacer manzanas   Jue Abr 22, 2010 9:53 am

EXELENTE RECETA ME LA LLEVO MILGRACIAS POR COMPARTIR
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Blanca Nieves Contreras
AYUDANTE
AYUDANTE


Femenino Edad : 46
Localización : Durango
Fecha de inscripción : 09/05/2010

MensajeTema: Re: receta de chicloso para las que les gusta hacer manzanas   Jue Mayo 13, 2010 5:59 pm

Hola : Estoy interesada en aprender a decorar nose si es el lugar adecuado para recibir el curso .Les agradezco mucho sus orientación. Mi correo es tsblanca_nieves@hotmail. Me interesa la receta del chicloso.
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Invitado
Invitado



MensajeTema: Re: receta de chicloso para las que les gusta hacer manzanas   Sáb Jun 05, 2010 6:14 pm

que rico se lee gracias
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lilitadechile
SUPER AVANZADA
SUPER AVANZADA
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Femenino Edad : 46
Localización : santiago de chile
Fecha de inscripción : 27/03/2010

MensajeTema: Re: receta de chicloso para las que les gusta hacer manzanas   Sáb Jun 05, 2010 6:31 pm

HACE TIEMPO QUERIA ESTA RECETA
GRACIAS TENGO EL TERMOMETRO QUE GENIAL
SALUDOS
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grisy_v
EXPERTA
EXPERTA
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Femenino Edad : 38
Localización : Saltillo
Fecha de inscripción : 16/06/2010

MensajeTema: Re: receta de chicloso para las que les gusta hacer manzanas   Miér Jul 14, 2010 10:02 am

gracias por la receta... tendre que comprarme un termonetro..

Saludos

Gris
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diva74
Nuevo Miembro
Nuevo Miembro


Femenino Edad : 40
Localización : estados unidos
Fecha de inscripción : 13/07/2010

MensajeTema: Re: receta de chicloso para las que les gusta hacer manzanas   Dom Jul 18, 2010 8:51 pm

gracias a ponerla en practica
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YANINE
EXPERTA
EXPERTA


Femenino Edad : 44
Localización : B.C
Fecha de inscripción : 20/08/2010

MensajeTema: Re: receta de chicloso para las que les gusta hacer manzanas   Mar Ago 31, 2010 6:09 pm

MUY BUENA RECETA, GRACIAS X COMPARTIRLA.
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MensajeTema: Re: receta de chicloso para las que les gusta hacer manzanas   

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