Alguien sabe la receta de rollitos primavera?

Yo la verdad nunca los eh hecho pero aqui una receta
que me compartieron hace mucho



Receta de Rollitos primavera para cocinar, como preparar Rollitos primavera

Ingredientes :
1 sobre de masa fina para rollitos
1/2 repollo mediano
4 zanahorias
1 pimiento verde
2 puerros
1 cebolla mediana
3 cucharadas de brotes de soja
50 gr. de judias verdes
pollo o carne picada (opcional)
sal y pimienta
pimenton dulce
salsa de soja

Preparacion:
Picar muy fino la cebolla, el puerro, la zanahoria, el pimiento y las judias verdes.
Rehogar en una sarten con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva.
Picar el repollo, lavarlo, escurrirlo muy bien y añadirlo a la sarten. Cuando este casi cocido, añadir las 3 cucharadas de soja, el pimenton dulce y la salsa de soja. Salpimentar poco por la salsa de soja.
Añadir a las verduras y si se va a añadir carne, que este previamente hervida.
Dejar enfriar.
Rellenar la masa con la mezcla. Hacer un rollito y tener precaucion de sellar muy bien para que al freir no se salga el relleno.
Freir en abundante aceite muy caliente.

:lol!: ROSIE,

CREES QUE LOS ROLLITOS PRIMAVERA
SE PUEDAN HACER CON LA PASTA FILO ???

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NO ME QUEDE CON LA DUDA,
MIRA LO QUE ENCONTRE !!! :P :P :P

Receta de Rollitos primavera con arroz integral
Ingredientes de la receta con arroz integral:[Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo]

• 100 grs de pasta filo
  
• 1 cebolla
  
• 100 grs de zanahorias
  
• 100 grs de repollo o lechuga
  
• 100 grs de calabacín
  
• 50 grs de germinados de soja
  
• una tacita de arroz integral cocido
  
• aceite de oliva virgen extra
  
• salsa de soja
  

Ingredientes para la vinagreta:

• cebolleta, pimiento rojo y verde italiano, tomate pelado, todo finamente troceado, perejil picado, aceite de oliva, vinagre de Módena y un poco de salsa de soja
  

Preparación de la receta:

1. Cocer el arroz y reservar
   
2. Cocer un poco el repollo y el resto de verduras saltearlas unos minutos en aceite de oliva, añadir la final los germinados de soja.
   
3. Cortar las láminas de pasta filo, rellenar con la mezcla y formar los rollitos y freír en aceite bien caliente
   

Por último acompañar de la vinagreta

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Niñas mil mil gracias por su ayuda, que lindas, les prometo hacerlos y si el resultado es bueno hasta prometo hacer un p a p mil gracias niñas por su apoyo

Que lindas!!!!!!

marbecita... mi mama es de ascendencia oriental, le voy a preguntar a ver si tiene la receta, si la tiene... prometo hacertela llegar...
besitos...