Corazón fres-oro

Ingredientes:
Base De Galleta:
125 gramos de galleta de chocolate con relleno de crema
50 gramos de mantequilla

Pastel:
725 gramos de queso crema
155 gramos de azúcar
1 huevo
155 gramos de crema ácida
Salsa de Fresa:
250 granos de fresas
4 a 5 cucharadas de azúcar
Decoración:
1 paquete de galletas de chocolate con relleno cremoso
1 taza de fresas picadas
Procedimiento:
Precalienta el horno a 180° C.
Para la base de galleta: Procesa la galleta y haz una pasta junto con la mantequilla; pon de base en el molde. Hornea 10 minutos.
Para el pastel: Acrema el queso muy bien, cuando esté suave agrega el azúcar y sigue batiendo. Agrega el huevo poco a poco y mezcla bien. Por último incorpora la crema ácida. En el molde con la galleta previamente horneada, agrega la mitad de queso y pon galleta troceada y fresa picada. Rellena con más queso y hornea durante 40 minutos aproximadamente.
Salsa de fresa: Pon en una olla las fresas junto con el azúcar y comienza a hervir. Licua las fresas y regrésalas a la olla, para espesar.
Decoración: Dejar enfriar, desmolda con cuidado y comienza a decorar con la jalea de fresa.



Esta receta es de Al sabor del Chef, ya les dire que tal queda, pero la dejo para que se animen tambien a hacerla

hmmm este se ve DE LI CIO SO!!! NADA MAS UNA PEQUEÑA OBSERVACION...LA TEMPERATURA NO ES CORRECTA...YO VI ESE VIDEO Y LA TEMPERATURA CORRECTA ES DE 180 GRADOS....ESPERO NO TE MOLESTE LA CORRECCION....

GRACIAS POR LA RECETA!!!

q deliciosa se mira gracias por traerla y nos cuenta q tal te salio...me imagino te qdara deliciosa

se ve muy rico

que rico partel, con tu permiso me llevo la receta,
y lorena

se ve rikisimo el pastel amiga. gracias por la receta

se ve rikisimo felicidades

Mcaguayo77:

Muchas gracias!!! no me habia fijado del error de dedo mio al pasar la receta , pero como entre ya noche se me trabo el dedo y los ojos ya los tenia casi cerrados jejejejeje , pero ya edite y corregi el errorzotote

mmmmmmmmm se ve riquisimo, gracias

gracias se ve super delicioso

SE VE BIEN DELICIOSO