Pastel de atún con huevo y queso

Descripción de la receta pastel de atún con huevo y queso




Pastel de huevo con atún y queso. Muy fácil de preparar y queda
realmente delicioso.
¿Qué ingredientes necesito para preparar pastel de atún con
huevo y queso?

• 5 latas de atún en aceite
  
• 1 cebollita
  
• 1
  trocito de pimiento rojo troceado
  
• 7 huevos
  

• 3 lonchas de queso o 2 quesitos
  
• 1 cucharadita de
  pimentón
  
• Sal
  

¿Cómo se prepara pastel de atún con huevo y queso?

Escurre el aceite de 4 de las 5 latas de atún y con él rehoga
en una sartén la cebolla y el pimiento.



Cuando esté pochadita añade el atún y rehoga un poco.
Echa todo en una vaso de la batidora, añade los huevos, una cucharadita
de pimentón, un poco de sal y el queso.
Bate todo bien.
Con el aceite de la otra lata de atún, unta una bandeja de horno, echa
los ingredientes batidos y ponlo a horno medio hasta que esté hecho el
huevo.
Puedes ponerle unas lonchas de queso cremoso por encima o de queso
rallado.

gracias por la receta
taty

que rico se ve!!!!!, gracias por la receta , me encanta el atún!!!