AYUDA CON RECETAS DE PAYS ECONOMICOS

HOLA AMIGAS BUENAS NOCHES, ME GUSTARIA HACER PAYCITOS INDIVIDUALES PARA VENDER EN LAS TIENDAS Y CAFETERIAS DE LAS UNIVERSIDADES

OJALA Y ALGUIEN ME PUEDA AYUDAR CON RECETAS BASICAS Y ECONOMICAS PARA HACER LOS PAYS DE:

MANZANA
QUESO
NUEZ
DATIL
CUALQUIER OTRO QUE ME RECOMIENDEN... LOS QUIERO ECONOMICOS PARA PODER VENDERLOS BARATOS ENTRE 18 Y 20 PESOS

DE ANTEMANO MUCHAS GRACIAS

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Hola amiga

Bueno yo no soy experta en esto, pero te puedo dar la receta que tengo yo de los pays de queso y nuez, el de queso me salen 2 del tamaño de las tartaletas que se venden, aprox. me gasto 100 y me salen 2 de esos, asi que como que baratos pues no lo son.

PAY DE QUESO

1 queso philadelphia
1 queso entero (norteñita)
1 lata la lechera
1 lata carnation
3 huevos
1 chorrito de vainilla

Se bate todo en la licuadora y se pone en las tartaletas con la capa de galleta maria con mantequilla.

PAY DE PLATANO FRIO

1 queso philadelphia
250 ml. de crema (tipo Norteñita, lala)
2 platanos
1 sobre de grenetina
1 leche la lechera
1 chorrito de esencia de platano (lo puedes substituir con la raspadura de un platano)

procedimiento

acremas el queso, ya que se acrema perfectamente le agregas la crema, le agregas la lechera y la esencia o la raspadura del platano, y por ultimo pones la grenetina en un poco de agua, y la calientas en el micohondas, ya que se disolvio le das una pasadita con la batidora

Ya que esta esto listo, tienes que tener la tartaleta con la galleta y le rebanas el platano, poniendole una capa de èl y sobre el platano le pondras la mezcla, lo metes al refrigerador y 3 hrs. esta listo y sabrosisimo.

Tiene una consistencia tipo nieve, es muy delicioso y se antoja para tiempo de calor.

ESPERO QUE TE SIRVAN, SALUDOS

PAY DE QUESO
paa el relleno licuar.
1 queso crema philadelphia gde.
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
3 o 4 huevos
1 cda de vainilla

para la costra.
1 rollo de galletas marias molidas
1 barra de mantequilla
1 o 2 cucharadas de leche
mexclar las galletas con la mantequilla y si es nesesario agregar leche para juntar la masa. extender en moldes para pay y rellenar con lo licuado.
hornear a 180º




Pay de manzana, una receta americana muy deliciosa que se puede acompañar con un rico café caliente.

Ingredientes
2 tazas de harina
1 barra de margarina
1 barra de mantequilla
1 kilo de manzanas
Canela
Azucar

PROCEDIMIENTO
La harina se va mezclando con la mantequilla y margarina con un tenedor hasta adquirir una textura como de queso rallado. Se le agrega agua fria con cucharadas soperas para revolver la masa y una pizca de sal. Se extiende la masa en un molde para pay de aluminio. La manzana se revuelve con azucar y canela al gusto y se va acomodando capas de manzana con trocitos de mantequilla y se le espolvorea harina. Se tapa y se barniza con huevo batido y se le ezpolvorear azucar y canela.
Hornear.
AMIGA ESTOS SON DE LA WEB PERO SE VE MUY RICO Y FACIL Y ECONOMICO.


PAY DE NUEZ

Rico y facil



Ingredientes
1/3 de cdita. de sal
3 huevos
2/3 taza de azucar
3/4 de barra de mantequilla derretida
1 taza de miel karo maple
1 taza de nueces semipicadas


Preparación
Se revuelven los 3 huevos, azucar, sal, mantequilla derretida y miel, cuando esten bien unidos, se ponen las nueces y se Vierte en un molde para pay, cubierto con galletas molidas.

Se hornea por 45 minutos a 350 f.



ESTE PAY DE NUEZ LA TARTALETA SE PREPARA IGUAL QUE LA DE EL DE QUESO
ESPERO TE SIRVAN SALUDOS.

amiga preguntale a Piccolito ella hace mucho dio
un cursito en el foro a lo mejor ella te puede ayudar
mandale un mensajito

GRACIAS AMIGAS., VOY A INTENTARLO ESTE FIN DE SEMANA Y EL LUNES LES CUENTO....

DE HECHO LES PLATICO, QUE VOY HACER UNAS RECETAS DE NUESTRA MAESTRA Y COMPAÑERA MAPAT., TOME LAS RECETAS DEL FORO DE UNISION

Hola Cossyta, ya te dieron la receta de varios pays, y como te daras cuenta no son tan baratos pero ahi ta va un tip, el queso crema, ya sea filadelfia u otro sale más o menos caro, pero lo puedes sustituir, por requeson y con eso te daras cuenta que sale más barato, y tambien puedes sustituit la mantequilla por margarina ese es otro ahorro, aunque la verdad amiga no creo que los puedas dar tan baratos, también puedes hacer lechera tu y es otro ahorro.
bueno espero te sirvan estos tip.

LORENA

GRACIAS LORENA... ESTUVE BUSCANDO EL FIN DE SEMANA PRECISAMENTE EL REQUESON, PERO CREO K VOY A TENER K IR AL MERCADO PORK EN LOS SUPERS NO ENCONTRE NAYA DE NAYA

GRACIAS POR TUS SUGERENCIAS