MUFFIN DE ZANAHORIA,MANZANA Y PASA

muffin de zanahoria manzana y pasas

2 1/2 taza de harina de todo uso
2 tazas de azucar
1/2 taza de pasas
1 1/2 de taza de manzanas cortadas en cuadritos
1 1/2 taza de zanahoria rallada
1 cucharadita de polvo de hornear
2 cucharaditas de bicarbonato
3 huevos
1/4 de taza de almendras fileteadas
3/4 de taza de aceite vegetal
1 cucharada de essencia de vainilla
1 cucharadita de cannela
1/2 taza de leche

calentar el horno a 375 F
en un bowl mezclar los ingredientes liquidos:
huevos ,aceite vegetal, essencia de vainille y leche y reservar.
en otro bowl mesclar todos lo ingredientes liquidos:
harina,azucar,polvo de hornear,bicarbonato y cannela.
anadir las pasas, manzanas y zanahoria a los ingredientes secos y mezclar
y poquito a poquito ir agregando los ingredientes liquidos a los ingredientes secos
y mezclarlos.
anadir la masa a sus moldes de muffin y hornear a 375F/ 190 grados por 10 a 15 minutos.
chicas esta receta sale muy rica! y es facil de hacer!

gracias amiga si se lee muy rica, me la llevo
saludos.

mmm se lee deliciooosa, gracias por el aporte

UPS OLVIDE LA FOTO

UPS SE ME AVIA OLVIDADO LA FOTO

AQUI LA FOTO DE LOS MUFFINS

Muchisimas gracias por tan deliciosa receta.

bendiciones

se ven riquisimos y han de saber deliciosos

SELVA QUE RICOS, YO QUIERO UNO, GRACIAS AMIGA. LORENA

gracias por tan deliciosa receta.

Que rica se lee y se ve tu receta , gracias.