POSTRE CHINO

Tema: POSTRE CHINO Mar Mar 09, 2010 7:32 pm

1 kilo de pasta de wantan especial, 1 kilo de azucar, 1 limon y 1/2 taza de agua fria.
La pasta wantan cortado en forma alargada se le dan tres cortes a l largo, el del medio mas largo que el de los laterales, se toman dos hojas y se dobla introduciendola por la ranura mas larga con la cual ya estan listas para llevar a freir.
La miel se prepara con el kilo de azucar, 1/2 taza de agua y se deja cocinar con medio limon dentro hasta que tome consistencia de bolita suave y se bañan las corbatitas. Pueden durar de tres a 4 dias.
Receta que me la compartieron.
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Cristina
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Tema: Re: POSTRE CHINO Mar Mar 16, 2010 10:34 am

Tema: Re: POSTRE CHINO Mar Mar 16, 2010 11:56 am

SALUDOS .

Invitado

gracias cristina