POSTRE CREMOSO DE LIMON CON FRUTA

Hola chicas les comparto este postre rico que llegó a mi computadora. Espero les guste. Saludos y bonito fin de semana



2-1/2 tazas de agua hirviendo, cantidad dividida

4 paquetes (4 porciones cada uno) de gelatina sabor limón amarillo cantidad dividida

1 taza de uvas rojas sin semillas, cortadas por la mitad

1 taza de uvas verdes sin semillas, cortadas por la mitad

1 lata (14 oz) de leche condensada azucarada

1 taza de crema agria, Sour Cream


MEZCLA en un tazón mediano 1-1/2 taza del agua hirviendo con 2 paquetes de gelatina en polvo por lo menos durante 2 minutos o hasta que ésta se disuelva completamente. Viértela en un molde de 6 tazas de capacidad o un tazón de 1-1/2 cuartillo rociados con aceite en aerosol. Refrigérala durante 5 minutos o hasta que la gelatina esté ligeramente cuajada, pero no totalmente firme. Coloca las uvas encima; empújalas suavemente dentro de la gelatina. Refrigera esto por 20 minutos.

AÑADE el agua hirviendo restante, mientras tanto, a los otros 2 paquetes de gelatina en polvo en un tazón mediano y revuelve durante 2 minutos por lo menos o hasta que la gelatina se disuelva completamente. Vierte esto en la licuadora. Agrega la leche condensada y la crema agria; licua bien. Vierte esto sobre la fruta.

REFRIGERA el postre durante 2 horas o hasta que esté firme. Sácalo del molde. Guarda lo que sobre en la nevera.

GRACIAS BIZCOCHITO QUE RICO SE VE, FRESCO PARA ESTA TEMPORADA.

Gracias Bizcohcito se ve super rico