Chocolate Oreo Ice Cream Cake Roll

Tema: Chocolate Oreo Ice Cream Cake Roll Miér Feb 17, 2010 7:53 pm

Chocolate Oreo Ice Cream Cake Roll

Rinde 12 porciones
Horno a 180ªC

Ingredientes

1 paquete de pastel de chocolate

3 huevos(o como se pide en la mezcla de pastel)

1 / 3 taza de aceite (o como se pide en la mezcla de pastel)

1 1 / 3 tazas agua(o como se pide en la mezcla de pastel)

2 tazas helado de vainilla, Suavizado

20 galletas Oreo

1 / 2 taza azúcar en polvo, Como guarnición

Engrasa una charola de 15 por 10 pulgadas para rollo de gelatina o pan.

Preparar la mezcla de pastel de chocolate de acuerdo a las instrucciones del paquete.

Vierta la mezcla de chocolate en forma pareja en la charola de pan.

Extendie una toalla de cocina y espolvorear ligeramente con azúcar en polvo.

Hornear durante 12 -15 minutos o hasta que un palillo salga limpio en el centro.

Retire del horno el pastel de inmediato aflojar los bordes de la torta y darle la vuelta en la toalla.

Enrolle el pastel dejando enmedio del pan la tela para que no se pegue el pan, como si fuera rollo.

Enfriar sobre una rejilla hasta que esté completamente frío. Esto podría tardar hasta una hora.

Pon 14 galletas Oreo en una bolsa zip lock. Aplastar las galletas con un rodillo o un mazo de carne.

Desenrolla el pastel. Esparce el helado suavizado. esparce las galletas aplastadas.

Cuidado pasa el rollo de pastel en un plato o bandeja de servir.

Pon el pastel y almacenar en el refrigerador durante al menos 2 horas.

Para servir, decorar la parte superior de la torta con azúcar en polvo y la línea de los lados con el resto de todas las galletas Oreo

Esta receta es de la web pero espero les guste, como tip queda muy rica con nieve Haggen Dazs de vainilla espero les guste. Chocolate Oreo Ice Cream Cake Roll 46978