PASTEL DE LA AMISTAD

Tema: PASTEL DE LA AMISTAD Mar Feb 09, 2010 11:05 am

Esta receta es de un pastel que encontre en un sitio web en ingles en Cooks.com espero les guste

PASTEL DE LA AMISTAD

BASE

1 paquete. levadura seca
1 TZA. leche
1 TZA. harina
1 TZA. azúcar

En un cuenco de cristal con una cuchara de madera, agitar 1 paquete de levadura seca en 1 taza de leche. Agregar 1 taza de harina y 1 taza de azúcar, revolviendo hasta que quede suave. Cubra y coloque en la mesa de la cocina. No refrigerar. dejar como esta el día 1. Día 2, 3 y 4 revolver la mezcla. Día 5 agregue 1 taza de azúcar, 1 taza de leche y 1 taza de harina a la mezcla base, revolviendo hasta que quede suave. Días 6, 7, 8 y 9 de revolver la mezcla. Día 10 Agregar 1 taza de azúcar, 1 taza de leche y 1 taza de harina a la mezcla de arranque. está ahora listo para ser usado para hacer tortas y dar a los amigos.

Amish PASTEL DE LA AMISTAD:

1 1 / 3 tza. base
2 / 3 tza. de aceite vegetal
1 1 / 2 cdta. de bicarbonato de soda
1 / 2 cdta. canela
1 tza. azúcar
3 huevos
1 cdta. sal
2 tza. harina
2 cdta. de polvo de hornear
1 tza. de nueces picadas
1 tza. manzana picada
1 tza. pasas de uva

En un tazón grande mezcle 1 1 / 3 tazas de base con aceite, bicarbonato de sodio, canela, azúcar, huevos, sal, harina y polvo de hornear. Bata bien hasta que quede suave. Vierte en los frutos secos, manzanas y uvas pasas. Hornee a 180 grados en un molde engrasado y enharinado durante 50 minutos. Deje enfriar por 10 minutos y retirar del molde.

Se le llama de la amistad porque segun la tradicion AMISH, se regala a los amigos 1 1/3 de tza de la base junto con la receta para que elaboren el pan, de alli el nombre de PASTEL DE LA AMISTAD

Espero les guste la receta para este 14 de Febrero y se animen para ver que tal PASTEL DE LA AMISTAD 673395

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Tema: Re: PASTEL DE LA AMISTAD Mar Feb 09, 2010 11:13 am

TENDREMOS QUE PROBARLA

GRACIAS POR TRAERLA
SALUDOS

Tema: Re: PASTEL DE LA AMISTAD Mar Feb 09, 2010 10:34 pm

Tema: Re: PASTEL DE LA AMISTAD Miér Feb 10, 2010 6:36 pm

gracias por traerla.

Tema: Re: PASTEL DE LA AMISTAD Miér Feb 10, 2010 10:18 pm

ALLEN...FIJATE QUE HACE AÑOS, UNA SEÑORA LE REGALO A MI MAMA ESTE PASTEL...BUENO NO SE SI ESTE, PERO ASI COMO DICES DE LA AMISTAD Y LE DIO LA MASITA Y LA RECETA...¿Y MI MAMA LA PERDIO! PASTEL DE LA AMISTAD Icon_redface

...
¡QUE BUENO QUE LA ENCONTRASTE Y LA COMPARTISTE!
GRACIAS.
SALUDOS

Tema: Re: PASTEL DE LA AMISTAD Jue Feb 11, 2010 8:59 pm

**AVANSADISIMA** Fecha de inscripción : 10/05/2008